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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag covid-19.
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#covid-19
03 ottobre 2022
Cresce la soddisfazione dei barman italiani nell’ospitalità
I risultati dello studio su “Barman Italiani” del 2022 prodotto da CGA by NielsenIQ in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) dimostrano che i barman stanno iniziando finalmente a guardare oltre…
19 ottobre 2021
Made in italy: boom di fake news sui social esteri
Secondo il recente studio “Infosfera”, illustrato al “Festival del Giornalismo Alimentare”, l’89% degli italiani non sa riconoscere una fake news. Un dato allarmante che non riguarda però solo i nostri connazionali, bensì anche…
03 agosto 2021
Viaggiare senza compromessi per l’ambiente
Le scelte sostenibili sono sempre più comuni nella vita quotidiana, ma quando si tratta di viaggiare, la velocità e la convenienza hanno spesso la precedenza. Un sondaggio di YouGov commissionato da Omio, la…
15 giugno 2021
Nell’ospitalità bisogna fare squadra
Secondo una recente indagine condotta dall’OTA Booking.com, il 71% degli intervistati a livello mondiale quest’anno preferirebbe andare in vacanza piuttosto che trovare l’amore. L’emergenza coronavirus sembra essere finalmente sotto controllo anche in…
09 aprile 2021
Albert Adrià chiude i suoi ristoranti: 8 milioni le perdite.
Arriva dalla Spagna l’annuncio dell’istanza fallimentare del gruppo di ristorazione elBarri: i ristoranti, di proprietà dei fratelli Iglesias, erano gestiti da Albert Adrià, fratello minore del celebre Ferran. I ristoranti del gruppo avevano…
08 aprile 2021
Settore Horeca: perdite di 20 miliardi di euro tra gennaio e maggio 2021
Diventa sempre più grave la situazione della distribuzione di generi alimentari e bevande. A causa delle aperture a singhiozzo e delle zone rosse istituite sul territorio, si stima che il settore horeca perderà tra…
07 aprile 2021
Ristoranti in rosso: bilancio del settore e prospettive
In attesa della riapertura, TheFork, app di prenotazione online dei ristoranti, ha analizzato l’andamento del settore nei mesi di chiusure parziali e totali per capire quali ne siano stati gli effetti e come…
02 aprile 2021
Il DL Sostegni diventa ufficiale: ecco i provvedimenti più interessanti
Il D.L. n. 41/2021 “Sostegni”, che stanzia i fondi per il rilancio dell’economia italiana, è stato ufficialmente pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale. Ecco alcuni dei provvedimenti più interessanti per gli esercizi pubblici: sono stati…
30 marzo 2021
Turismo: le previsioni per l’estate 2021
Buona la tenuta del comparto nonostante i dati ancora in calo secondo i due scenari ipotizzati dalla quinta edizione dell’Osservatorio del Turismo Outdoor realizzato da Human Company in collaborazione con THRENDS: Tra i 45…
29 marzo 2021
Thank you Heroes
L’anno appena passato è stato difficile da affrontare per tutti, ovunque nel mondo. Tutti siamo stati, in un modo o nell’altro, colpiti e toccati dalla pandemia da Covid-19, che ci ha messo in…
29 marzo 2021
Rinviati per il Covid i due appuntamenti fieristici del polo di Carrara Fiere, Tirreno C.T. e Balnearia
Organizzatori al lavoro per una edizione genovese ispirata alle due storiche manifestazioni, Technotel e Bibe, dal 7 al 10 novembre nel padiglione Jean Nouvel dell’area fieristica di Porto Antico. La pandemia rimanda, ma non…
18 marzo 2021
Il Covid-19 spinge la distribuzione automatica verso l’innovazione
Tante le innovazioni: app contactless, chiavette intelligenti, sistemi di igienizzazione dei distributori automatici con l’irradiazione di raggi ultravioletti e distributori che si trasformano in enoteche e mense automatiche o che, in attesa del…
12 gennaio 2021
Covid-19 e alimentazione, essere consapevoli di cosa mangiamo
A quasi un anno dall’inizio della pandemia da Covid-19 in Italia i dubbi sulla provenienza del virus Sars-Cov-2 non sono stati ancora sciolti. I maggiori esponenti in campo alimentare ritengono che l’epidemia abbia…
21 maggio 2020
1 donna italiana su 2 rinuncerebbe a un aumento per un congedo di maternità migliore
Più di 9 donne su 10 preferirebbero il modello di congedo parentale di un altro Paese europeo rispetto a quello italiano · Il 29% dichiara di aver rimandato la prospettiva di avere…