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#bollicine
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag bollicine.
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#bollicine
14 giugno 2023
Il brio delle bollicine: l’ingrediente perfetto per un aperitivo tra amici
Vivaci e brillanti, le bollicine che caratterizzano i vini spumanti sono perfette per un aperitivo tra amici al termine di una lunga giornata di lavoro, così come per il accompagnamento ad una cena…
23 novembre 2021
Osservatorio Economico Federvini: Italia primo Paese per crescita di export di vini.
Federvini rilancia il proprio Osservatorio Economico, in partnership con Nomisma e Trade Lab, con l’obiettivo di fornire regolarmente dati e ricerche in termini di andamenti di mercato, di trend presenti e futuri e di modelli di consumo responsabile.…
03 marzo 2020
The wild world of bubbles
In un calice, le bollicine possono rappresentare l’apice della frivolezza per la maggior parte delle persone che non hanno avuto modo, o desiderio, di approfondire questo meraviglioso mondo che è quello del vino.…
25 novembre 2019
B&B Bollicine e Beatles
E’ stata intitolata “Beatles Memorabilia Show” la mostra allestita presso le Tenute La Montina a Monticelli Brusati (BS) in Franciacorta. Curata da Rolando Giambelli fondatore di Beatlesiani d’Italia Associati l’esposizione sarà aperta al…
25 novembre 2019
Champagne
La fama dei vini della Champagne era arcinota anche prima dell’arrivo del “leggendario” Dom Perignon, solo che i vini erano fermi, abbastanza leggeri, aromatici e aciduli, quindi assai gradevoli e beverini, ma con…
04 ottobre 2019
Champagne Experience a Modena
MODENA – 13/14 ottobre 2019 – Manca poco alla terza edizione della più grande kermesse italiana dedicata allo Champagne. Il 13 e 14 ottobre, nei padiglioni di ModenaFiere, andrà in scena la terza…
03 maggio 2019
Alla salute!
Dopo vari studi che dimostrano gli effetti positivi sulla salute legati al consumo di vino rosso, arrivano scoperte da tutto il mondo che rinnovano ed ampliano vecchie teorie, a proposito dei bianchi secchi…
14 gennaio 2019
Al Quartopiano di Rimini serata con le bollicine Ferrari, le più titolate d’Italia
RIMINI – Due eccellenze si incontrano a Rimini: la storia famosa delle bollicine italiane del Ferrari e l’estro creativo di uno chef pluripremiato come Silver Succi. Il risultato è la serata a tema…
14 dicembre 2018
Spumanti d’Italia
In 30 giorni di feste di fine anno, voleranno in media una stima di poco più di 3 mio di bottiglie al giorno con punte di 10-12 e 28-30 bottiglie stappate nei giorni…
10 dicembre 2018
Vinoway Sparkle Selection, riflettori accesi sullo spumante Made in Italy di qualità che traina l’export
BARI – Lo spumante italiano di qualità, capace di trainare l’export italiano con una crescita cinque volte più alta della media mondiale, sarà protagonista della terza edizione di Vinoway Sparkle Selection, in programma…
05 dicembre 2018
Bisol
Bisol 1542 ha partecipato alla creazione della tradizione del Prosecco Superiore DOCG delle Colline di Conegliano Valdobbiadene. Ci racconta questa storia di passione e di famiglia Gianluca Bisol. Io, la mia famiglia e la nostra cantina…
05 dicembre 2018
Spumante Garda Doc
L’acqua cristallina del lago evidentemente non era più un testimonial sufficiente a promuovere la bellezza e l’opulenza del Garda, e nemmeno il vino che si produce sulle pendici dei colli che gli fanno da corona:…
05 dicembre 2018
Lo Champagne e le donne
Lo Champagne era l’unico vino che le donne potevano condividere con gli uomini, ed è forse per questo che oggi, tre secoli dopo l’esplosione delle prime bollicine, le donne continuano a decretarne il…
02 ottobre 2018
Le regioni dello Champagne
IL SOTTOSUOLO (parte prima): su una superficie complessiva di circa 34.000 Ha (il 6.6% degli A.O.C-Appellation Origine Contrôlée) gli impianti viticoli della Champagne, tuttora in produzione, occupano circa 32.200 Ha di terreno. I…
01 marzo 2018
Bollicine sudtirolesi
Bollicine da Belle Epoque, quelle che da qualche anno vengono prodotte in un minuscolo ma pregiato fazzoletto di terra compreso fra il Trentino e il confine del Brennero. Che i vini del Südtirol,…
01 dicembre 2017
Metodo Classico e Metodo Charmat
In vista delle festività natalizie è bene rinfrescare la memoria sulla differenza tra Metodo Classico e Metodo Charmat. Nel Metodo Classico o tradizionale, diffuso fin dal Seicento nella regione francese della Champagne (metodo…
25 ottobre 2017
Cantina della Volta, le bollicine che non ti aspetti
In prossimità dell’argine del Naviglio di Bomporto, nella zona vicino alla Darsena, luogo in cui le barche dovevano, effettuare ”la volta” nel loro percorso, per riprendere la navigazione in senso contrario verso la…
29 maggio 2017
Vino e arte che passione
Domenica 21 maggio, si è tenuta a Roma, presso la meravigliosa cornice del Casino dell’Aurora Pallavicini -gioiello del barocco romano dei primi del 1600- la seconda edizione di VINO E ARTE CHE PASSIONE. Gli…
05 aprile 2017
Certificati biologici per tutti i vigneti di proprietà delle Cantine Ferrari
Tutti i vigneti trentini di proprietà del Gruppo Lunelli e destinati alla creazione di Ferrari Trentodoc hanno ottenuto la certificazione biologica: una notizia attesa, che arriva il 20 marzo, a pochi giorni dal…
27 marzo 2017
La guerra delle Bollicine
Si chiamerà, con ogni probabilità, Asti Secco e diventerà nelle intenzioni dei vignaioli piemontesi il nuovo fiore all’occhiello della produzione dell’Asti doc, già oggi una delle realtà più prolifiche (80 milioni di bottiglie)…
27 marzo 2017
Brindisi Ferrari per le celebrazioni dei 60 anni del Trattato di Roma
È un brindisi Ferrari a suggellare le celebrazioni dedicate al sessantesimo anniversario del Trattato di Roma, che segnò il primo passo verso l’Unione Europea e firmato nella capitale italiana nel 1957. Il pranzo…
16 marzo 2017
Un Mare di Champagne
ALASSIO (SV) – L’appuntamento più atteso nel mondo delle bollicine annuncia il suo ritorno: come sempre incastonato nella cornice gioiello del Grand Hotel Alassio & SPA, dall’11 al 13 giugno le più importanti…
10 febbraio 2017
Livigno: i bar più cool per apres ski o aperitivo
Livigno è sempre magica, in ogni stagione. Ribattezzata il Piccolo Tibet d’Europa, a questa altitudine (1816 metri per la precisione), in uno scenario alpino incantato, le emozioni sono inesauribili. Anche nei piccoli dettagli…
30 gennaio 2017
VINO, VENDITE IN CRESCITA NEL MONDO.
Le vendite nel mercato mondiale del vino continueranno a registrare performance ampiamente positive. È quanto emerge dal report realizzato dal Centro studi e Ufficio Internazionalizzazione di Confcooperative su elaborazione dati Euromonitor. Complessivamente, nel…