Be Fruity: il tour della frutta nelle spiagge di Romagna, Veneto e Toscana

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06 luglio 2023

Be Fruity: il tour della frutta nelle spiagge di Romagna, Veneto e Toscana

Otto tappe, tre regioni, sette prodotti ortofrutticoli di alta qualità per portare sulle spiagge italiane tanta bontà e freschezza con la consapevolezza che i sani stili di vita non vanno mai in vacanza:…

05 settembre 2022

Il Veneto e le sue chicche

Anche la più ampia regione del nord-est ha spiazzato per la sua eclatante ricchezza in termini di biodiversità ampelografica. Dalla rarissima Boschera della Marca Trevigiana alla speziata Dindarella veronese, passando per la dolce…

21 marzo 2022

Germogli di Primavera: dal 20 marzo al 15 maggio in provincia di Treviso

Riparte, con la bella stagione, la caccia al tesoro sulle tracce dell’Asparago IGP, ortaggio simbolo della provincia trevigiana a cui UNPLI Treviso ha dedicato un’intera rassegna gastronomica: “Germogli di Primavera”, calendario di 7…

27 febbraio 2022

Primavera del Prosecco Superiore 2022 a Conegliano e Valdobbiadene

Territorio, accoglienza, tipicità. Queste le parole chiave che guideranno la Primavera del Prosecco Superiore 2022. Sulle Colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio Unesco, fervono infatti i preparativi per celebrare – finalmente in presenza…

24 febbraio 2022

Ritorna la Festa delle Cape a Lignano Sabbiadoro

È da sempre l’appuntamento che contraddistingue il preludio della primavera lignanese e dopo lo stop delle scorse edizioni, l’amatissima “Festa delle Cape”, dedicata al pesce dell’Alto Adriatico, torna finalmente a Lignano Pineta e…

25 novembre 2021

Tinazzi: Primitivo sì, ma sostenibile

Il gruppo di cantine Tinazzi, con produzioni in Veneto e Puglia soddisfatto dell’annata in corso: ottime quantità e ottima qualità sia in Veneto sia in Puglia. Grandi risultati dalla nuova cantina San Giorgio,…

13 ottobre 2021

Il settore vitivinicolo italiano si conferma il maggior produttore al mondo (18%)

Rome Business School, la business school a maggior presenza internazionale in Italia con studenti provenienti da 150 nazioni e parte del network Formación y Universidades creato nel 2003 da De Agostini e dal…

08 settembre 2021

La vendemmia 2021 raccontata dall’enologo Nicola Biasi

L’enologo Nicola Biasi – consulente per importanti cantine friulane, venete e toscane, marchigiane e piemontesi – il più giovane tra i Cult Enologist 2021 e produttore di Vin de La Neu, racconta la…

11 maggio 2021

La svolta green di Tinazzi

Il gruppo di cantine con sede a Lazise e produzioni in Veneto e Puglia presenta la sua nuova linea biologica, composta da 10 nuovi vini di territorio e dedicata al mercato internazionale. …

30 novembre 2019

Bassano Wine Festival 2019

CARTIGLIANO (VI) – 7/8 dicembre 2019 – La terza edizione di Bassano Wine Festival riunirà 70 cantine provenienti da tutta Italia e andrà in scena quest’anno in una nuova location. Sarà infatti Villa…

16 maggio 2019

Olio Garda DOP: il Consorzio inaugura la nuova sede

Cavaion Veronese (VR) – 18 maggio – Casa Berengario sarà la nuova sede del Consorzio di Tutela Olio Garda DOP. Lo spazio di via Introl Soletti verrà inaugurato ufficialmente sabato 18 maggio, alle…

23 ottobre 2017

21 autori. 21 diverse ricette. 21 suggestioni: il Tiramisù

Friuli Venezia Giulia o Veneto? Il dibattito sulla paternità del Tiramisù – uno dei dolci più conosciuti ed apprezzati del mondo – è accesissimo, appassionante e tutt’ora aperto. A scendere in campo, sono ora i 21 chef…

08 agosto 2017

Tiramisù: oltre al passato, si pensi al futuro!

Paolo Lai, titolare dal 2014 de Le Beccherie, plaude alla posizione del governatore Luca Zaia e pone l’accento sui progetti futuri che porteranno il Tiramisù sulla bocca di tutti. Il vero rispetto del…

05 aprile 2016

Alberto Basso e il ristorante Trequarti entrano a far parte dei JRE

Lo chef Alberto Basso e il suo ristorante Trequarti entrano oggi a far parte della prestigiosa associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, che riunisce i migliori giovani ristoratori della penisola. Alberto Basso è…