Tag
#campania
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag campania.
Tutti i contenuti
#campania
07 settembre 2026
Somnium – Il sogno di Pasquale Trotta a Eboli
Il sogno di Pasquale Trotta prende forma in un viaggio tra storia, archeologia e futuro a Eboli A Eboli ha preso forma uno dei progetti più visionari della nuova ristorazione italiana. Si chiama Somnium ed…
20 maggio 2024
Campania Felix
Conferme e novità da una terra baciata dagli dei: Il Buco a Sorrento, La Corte degli Dei e Le Rocce ad Agerola, O Me o il Mare Restaurant a Gragnano, Luna a Positano,…
13 marzo 2024
Irpinia: il cuore verde della Campania
L’Irpinia, zona dell’Appennino campano occupato in epoca pre-romana dalla tribù degli Hirpini, gente di origine sannitica e di lingua osca, è un’area di quasi 3.000 chilometri con 118 Comuni, delimitata a ovest da…
07 novembre 2023
Guida agli autoctoni minori: da Napoli a Salerno un’altra fucina di rarità
Campi Flegrei, Vesuvio, Penisola Sorrentina, Costiera Amalfitana si sono rivelati dei veri laboratori ampelografici a cielo aperto. Una biodiversità sbalorditiva di vitigni autoctoni, che anche in questa seconda parte dedicata alla Campania, ha…
25 agosto 2023
Guida agli autoctoni minori: dalla Campania Felix una biodiversità che abbaglia
Il numero di vitigni autoctoni della Campania salvati dall’oblio è impressionante: un affascinante ginepraio dove perdersi per poi (forse) ritrovarsi. Dal casertano: Coda di Pecora, Asprinio, Pallagrello Nero e Bianco e Casavecchia. Dal…
30 giugno 2023
Oasis Sapori Antichi
Nel cuore di una terra ricca e antica come l’Irpinia, precisamente a Vallesaccarda, a 100 km di distanza sia dal Mar Tirreno che dal Mar Adriatico, si incontra Oasis Sapori Antichi, dove la…
30 giugno 2023
Cosa c’è nell’Aria?
Dall’incontro tra la terra e il cielo, tra il sensibile e l’invisibile, nel 2021 a Napoli nasce “Aria Restaurant” che, dopo 5 mesi dall’apertura, ottiene la sua prima stella Michelin in una regione,…
20 agosto 2022
Torna la Festa della Pasta di Gragnano dal 9 all’11 settembre 2022
Torna, dopo due anni di forzata sospensione la tradizionale Festa della Pasta organizzata dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IgP e dal Comune di Gragnano, con un claim che riassume il…
12 maggio 2022
Festa dell’Ascensione: il 28 e 29 maggio alla Reggia di Carditello
La Reggia di Carditello è pronta ad ospitare la Festa dell’Ascensione – in programma sabato 28 e domenica 29 maggio 2022 – l’antica manifestazione equestre, organizzata sin dal 1792, nel segno dei cavalli…
24 marzo 2021
4 italiani su 10 programmano viaggi, quando possibile
Nonostante la pandemia e le attuali restrizioni che vietano di viaggiare e spostarsi durante le vacanze di Pasqua, molti italiani non vedono l’ora di prendersi una pausa e tornare a viaggiare non appena…
16 ottobre 2020
WORLD PASTA DAY: VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE
Al ragù, al pesto, in bianco, all’uovo, ripiena, trafilata al bronzo e tirata al mattarello. La pasta è legata all’identità degli italiani come poche altre cose al mondo ed è considerata uno dei…
18 marzo 2020
Sal De Riso aderisce alla campagna crowdfunding per emergenza Covid-19
Anche Sal De Riso aderisce alla campagna crowdfunding attivata dalla Regione Campania e contribuisce a sovvenzionare tre strutture ospedaliere campane impegnate nel gestire l’emergenza Covid-19: l’Ospedale Cotugno di Napoli, il Ruggi d’Aragona di…
14 ottobre 2019
Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini (SA) è 1° nella classifica Top Hotels in Italy
Il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa di Conca dei Marini (Sa), sulla Costiera Amalfitana, è il miglior Hotel d’Italia nella Readers’ Choice Awards 2019 dell’autorevole rivista americana Condé Nast Traveler, che lo…
12 luglio 2019
Fiordilatte FIORDIFESTA: al via la XXXIX edizione ad Agerola
AGEROLA (NA) – 3/5 agosto 2019 – Avrà luogo ad Agerola la XXXIX edizione di FiordilatteFIORDIFESTA, sagra dei prodotti tipici agerolesi, uno degli eventi estivi più attesi in regione Campania dove tra musica,…
28 febbraio 2019
Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia: riconfermato presidente Stefano Di Marzo
Stefano Di Marzo è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per il triennio 2019-2021. L’elezione è arrivata al termine del consiglio d’amministrazione del Consorzio che ha confermato come…
23 gennaio 2019
Le Donne del Vino della Campania: nuova delegata
C’è aria di festa a Villa Falanghina, a Pozzuoli, sede in cui è stata eletta la nuova delegata delle Donne del Vino della Campania Valentina Carputo, giovane donna del vino impegnata da sempre…
06 ottobre 2018
Sagra della Castagna di Salza Irpina – XXXV Edizione
SALZA IRPINA (AV) – La Sagra della Castagna di Salza Irpina giunge alla sua trentacinquesima edizione e lo fa con un ricchissimo programma, dove gusto, cultura e spettacolo di fondono a creare un…
28 agosto 2018
Benvenuti nel Sannio Dop
Il Sannio, regione storica dell’Italia meridionale, nella provincia di Benevento, non ha mai avuto limiti ben definiti. Corrispondeva originariamente al territorio abitato dai Sanniti, che oggi si estende su gran parte del Molise…
23 luglio 2018
Ristorante Sensi
A pochi metri dalla celebre cattedrale di Amalfi, incastonato in uno splendido palazzo nobiliare del XVIII secolo, il ristorante Sensi offre ai fortunati visitatori della capitale della costiera Amalfitana una interessante sosta gourmet,…
23 dicembre 2017
Dolci campani: sui social spopolano accanto a panettone e pandoro
Artigianali oppure no, sono i classici panettone e pandoro a scalare tutte le classifiche guadagnandosi un totale di oltre 76mila mention sui principali social network dal 15 novembre a oggi, ma il re…
22 dicembre 2017
Napoli come meta delle feste di Natale: le 10 ragioni “geniali” per sceglierla
Ecco le 10 ragioni per scegliere Napoli come destinazione elle feste: Van Gogh – The immersive experience – Basilica di San Giovanni Maggiore (fino al 25 febbraio 2018). Arriva a Napoli la mostra multimediale in cui il visitatore è…
07 luglio 2016
Napoli ospita il Med Cooking Congress: evento dedicato alla cucina del Mediterraneo
NAPOLI – Sarà ospitata a Napoli la terza edizione del Med Cooking Congress prevista dal 10 al 12 ottobre tra meeting internazionali, itinerari via mare, visita ai produttori e cene con chef rinomati…
02 marzo 2016
Campania Stories 2016, anteprima vini
BENEVENTO – Nuovo capitolo del racconto della Campania del vino: come ogni anno le ultime annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane saranno protagoniste dell’edizione 2016 di Campania Stories. Dal 29 Marzo…