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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag social.
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#social
13 luglio 2026
Questi social non mi rappresentano
Qualche settimana fa siamo stati contattati dall’assistente di un noto chef pugliese, una figura che da anni rappresenta la propria regione in Italia e all’estero con passione, coerenza e un forte legame con…
07 luglio 2025
Post senz’anima: quando l’AI soffoca la voce autentica della ristorazione
Non occorre uno sguardo esperto per riconoscere un post redatto con l’intelligenza artificiale: le parole parlano da sole. Sfogli i social di un ristorante e leggi: “Un binomio (o connubio) di sapori in…
20 maggio 2024
Quando il social media management incontra la ristorazione
Nel mondo della ristorazione, l’avvento dei social media ha segnato una rivoluzione non solo nel modo di comunicare con i propri clienti, ma anche nelle aspettative legate all’impatto di questa comunicazione sulla realtà…
25 ottobre 2021
Food & Beverage: sui social si parla sempre più di food (+57,4%) e vino (+29,10%)
In questi ultimi anni il settore del food ha lanciato nuovi trend, a volte anche bizzarri, e nuove celebrities, allargando sempre di più la propria platea di follower. In particolare, c’è stato un…
01 giugno 2021
TRAVEL FOOD – MARCO VALENTINSIG
Il turismo in Europa ripartirà più velocemente rispetto agli Stati Uniti e all’Asia, per questo motivo è importante predisporre una strategia commerciale attiva in grado di fronteggiare la ripartenza. Marco Valentinsig, co-founder e…
29 gennaio 2020
Prima colazione sempre più social
In Italia l’occhio vuole la sua parte anche a tavola, soprattutto al mattino. Lo conferma una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Unionfood “Io Comincio bene”, che evidenzia inoltre come il rito della prima colazione sia un…
19 giugno 2019
Il selfie stick è superato. Tutti acclamano il #BathroomSelfie
Molte sono state le tendenze per i selfie che hanno travolto il mondo, dallo stile “bocca di pesce” a “mi sono appena svegliato e sono veramente così”, ma Hotels.com™ ha adesso rivelato l’ultimo…
03 gennaio 2019
Top 10 dei cibi natalizi più popolari sui social che hanno caratterizzato la tavola degli italiani
Le festività natalizie sono da sempre sinonimo di lauti pranzi e conviviali cene in famiglia e, da Nord a Sud, l’atmosfera gioiosa tra parenti vicini e lontani viene sempre più spesso condivisa sui…
06 agosto 2018
#instafood: smartphone, coltello e forchetta
Oltre ad essere l’accessorio immancabile dell’umano 2.0, oggi, sembra quasi inevitabile che lo smartphone prenda parte nella mise en place moderna della tavola. La propensione, a volte ossessiva, di fotografare tutto ciò che…
12 ottobre 2017
Unilever Food Solutions inaugura la pagina Facebook “Unilever Food Solutions Italia”
Unilever Food Solutions debutta sui social, inaugurando la pagina Facebook “Unilever Food Solutions Italia” (www.facebook.com/unileverfoodsolutions.it/), un luogo di ritrovo per tutti gli Chef che vogliono condividere la loro passione tra ricette,…
28 agosto 2017
INTERNET IS BROKEN
L’ultimo in ordine di tempo a cadere nella rete volgare della rete è stato il grande Iginio Massari che si è beccato del nonnetto con annessi irripetibili epiteti, da una virago che non…
27 marzo 2017
IL POTERE DELL’IGNORANZA
Il problema non è Tripadvisor: lo dico ai numerosi ristoratori che mi hanno inviato le lettere di sedicenti agenzie che vendono recensioni positive, chiedendomi come difendersi in un sistema di web reputation chiaramente…
08 novembre 2016
#MEGLIOILMEGLIO: Il concorso social del Parmigiano Reggiano
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano continua a premere l’acceleratore sul mercato interno. Mentre prosegue la nuova campagna nazionale lanciata ai primi di ottobre (3,5 milioni di investimento che si sono aggiunti alle due…
28 giugno 2016
Italiani sempre connessi anche sotto l’ombrellone
Gli italiani passano sempre più tempo al cellulare e non riescono ad allontanarsene neanche durante le vacanze. Secondo l’Hotels.com™ Mobile Travel Tracker*, infatti, i nostri connazionali trascorrono buona parte delle loro vacanze attaccati…