Cosa c’è nell’Aria?

Tag

#napoli

Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag napoli.

Tutti i contenuti

#napoli

Vai all'archivio

30 giugno 2023

Cosa c’è nell’Aria?

Dall’incontro tra la terra e il cielo, tra il sensibile e l’invisibile, nel 2021 a Napoli nasce “Aria Restaurant” che, dopo 5 mesi dall’apertura, ottiene la sua prima stella Michelin in una regione,…

02 febbraio 2023

Babà: storia e mito del dolce dei Re

C’era una volta un re spodestato, lontan dal suo regno fu esiliato, in un palazzo dorato fu confinato a viver da nobile senza ducato. Il re si sentì così disperato che chiese un…

09 maggio 2022

Il Pizza Village 2022 a Napoli dal 17 al 26 giugno

Napoli pronta a celebrare la decima edizione del Pizza Village, in programma dal 17 al 26 giugno, sul lungomare partenopeo. La manifestazione, che celebra di fatto il risveglio sociale e la ripresa della…

30 marzo 2022

Mille&UnBabà: i 10 finalisti si sfideranno a Napoli il 4 aprile

Arriveranno da Toscana, Lazio, Puglia e Campania i dieci finalisti del contest “Mille e Un Babà”, che si svolgerà a Napoli, lunedì 4 aprile, presso il Roof Garden del Grand Hotel Oriente. I…

02 marzo 2022

Tuttohotel: dal 7 al 9 marzo alla Mostra d’Oltremare di Napoli

Lunedì 7 marzo 2022 alla Mostra d’Oltremare di Napoli prende il via TUTTOHOTEL, la mostra espositiva per hotel, B&B e strutture ricettive. La cerimonia inaugurale è in programma alle ore 10.30 Sala Convegni…

15 ottobre 2021

Mille e un Babà

I puristi prediligono quello classico al rum, ma di babà ce ne sono tante versioni quante sono le declinazioni dei gusti degli appassionati e della fantasia dei pasticceri. E, allora, troviamo il babà…

30 agosto 2021

“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”

È l’appuntamento più atteso di settembre: il pastry contest dedicato al dolce per San Gennaro. Quest’anno la selezione ha portato in finale 7 pasticceri, in un’edizione ampiamente tinta di rosa, in cui si…

28 aprile 2021

Quattrozampeinfiera ricomincia da Bologna

Quattrozampeinfiera, la “due giorni pet friendly” più famosa d’Italia ricomincia e sarà Bologna, nel weekend del 19 e 20 giugno a ospitarla in versione outdoor. In totale sicurezza, espositori e visitatori potranno trascorrere…

20 marzo 2021

‘A Figlia d’‘o Marenaro

Innovative è il nuovo progetto di ’a Figlia d’’o Marenaro, storico ristorante partenopeo, un’istituzione a Napoli dal 1943, diventato celebre per l’iconica “zuppa di cozze”. Nasce da un’intuizione di Giuseppe Scicchitano, figlio di…

23 ottobre 2019

La burgeria D’Ausilio lancia il panino “solidale” Capitano Raf

Alla burgeria D’Ausilio di Napoli arriva il “Capitano Raf”, un nuovo panino con cui raccogliere fondi per l’acquisto di strumenti musicali da donare a La Scalzabanda, l’orchestra giovanile del quartiere popolare di Montesanto…

31 maggio 2019

Il pastificio Setaro compie 80 anni

Sono 80 le candeline che domenica 2 giugno lo storico pastificio Setaro, ultimo sopravvissuto a Torre Annunziata, antica capitale dell’arte bianca, spegne presso l’azienda agricola vitivinicola Cantina del Vesuvio, situata in via Tirone della…

08 aprile 2019

San Gennà…un dolce per San Gennaro. Al via il pastry contest nazionale

È il santo più pop della cristianità, da sempre venerato tanto dai nobili quanto dal popolo. Il tesoro a lui dedicato, custodito nell’omonimo museo adiacente al Duomo di Napoli, è considerato il più…

16 gennaio 2019

Gino Sorbillo chiuso per bomba

Un nuovo attentato alla famosa e storica pizzeria Sorbillo di via Tribunali, a Napoli. Dopo l’incendio di cinque anni fa, una bomba è esplosa nella notte all’ingresso del locale che ha subito danni…

21 novembre 2018

Natale a Napoli con Frate Indovino

NAPOLI – Prossimi al traguardo del 75º anniversario del Calendario più amato d’Italia, Frate Indovino festeggia partendo proprio da Napoli, la “capitale dei presepi”, con la terza edizione del “Presepio Emozionale”. A circa…

06 aprile 2018

Meet Massari, il 9 aprile la prima tappa a Napoli

Meet Massari, il tour 2018 organizzato da Molino Dallagiovanna con Iginio Massari, sta per avere inizio. Sono già molti i professionisti dell’Arte Bianca ad essersi iscritti all’incontro con il Maestro dei Maestri della…

23 dicembre 2017

Dolci campani: sui social spopolano accanto a panettone e pandoro

Artigianali oppure no, sono i classici panettone e pandoro a scalare tutte le classifiche guadagnandosi un totale di oltre 76mila mention sui principali social network dal 15 novembre a oggi, ma il re…

22 dicembre 2017

Napoli come meta delle feste di Natale: le 10 ragioni “geniali” per sceglierla

Ecco le 10 ragioni per scegliere Napoli come destinazione elle feste: Van Gogh – The immersive experience – Basilica di San Giovanni Maggiore (fino al 25 febbraio 2018). Arriva a Napoli la mostra multimediale in cui il visitatore è…

12 settembre 2017

Dieci volte Re Panettone ®: La prima e più autorevole kermesse dedicata al Panettone compie 10 anni

Un traguardo importante per Re Panettone quest’anno: Decima edizione milanese e Terza napoletana. Per due fine settimana, il 25 e il 26 novembre a Milano, e il 2 e il 3 dicembre a…

01 giugno 2017

Ristorante Il Comandante

l Comandante è al momento il ristorante di riferimento della città di Napoli. All’ultimo piano dell’hotel Romeo, è un locale elegante, che vuole essere percepito e vissuto come luogo di eleganza esclusiva. Molto…

09 maggio 2017

SnapFood trova il piatto migliore in tutta Italia

Il principio di SnapFood è semplice e fino a oggi non c’era: dove trovo il posto migliore in cui mangiare il piatto che voglio? Un social che premia la qualità e il cibo…

21 luglio 2016

E’ Salvatore Gabbiano di Pompei il vincitore del concorso “San Gennà – Un Dolce per San Gennaro”

E’ Salvatore Gabbiano, della pasticceria “Gabbiano Dulcis in Pompei”, associato della prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani, ad essersi aggiudicato il primo posto nel corso del pastry contest “San Gennà – Un dolce per…

26 maggio 2016

Con il Ristorante President rinascono i fasti di Pompei

Pompei troppo turistica e con un’offerta seriale di basso livello in servizi e accoglienza? Macché, molti operatori locali capiscono che il turismo è un’opportunità importante per crescere e migliorare e stanno riqualificando strutture…

08 marzo 2016

Il George del Grand Hotel Parker’s è il primo ristorante Kosher di Napoli

“In una città tollerante, multietnica e multiculturale come Napoli, ho ritenuto necessario migliorare e completare l’offerta ricettiva aprendo le porte a culture diverse anche a tavola”, così Antonio Maiorino, neo direttore del Grand…