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#bord bia
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag bord bia.
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#bord bia
21 dicembre 2023
L’Irish Grass fed Beef ottiene lo status IGP (Indicazione Geografica Protetta) dall’UE
La Commissione europea ha riconosciuto lo status di Indicazione Geografica Protetta (IGP) all’Irish Grass fed Beef, in virtù delle sue caratteristiche uniche e della sua origine geografica. Lo status di IGP viene…
06 dicembre 2023
Gusto, semplicità e sostenibilità. A Natale lo chef Valbuzzi pensa in “verde” con la carne di agnello irlandese
Natale vuol dire ritrovarsi in famiglia, passare bei momenti con le persone care e trascorrere dell’ottimo tempo di qualità intorno a un tavolo tra risate e spensieratezza. Questo momento dell’anno è il migliore…
02 novembre 2023
La carne d’agnello è un prodotto premium: Giorgio Donegani ci spiega le sei ragioni per mantenerla nella nostra dieta
Quando parliamo di “dieta mediterranea” come esempio riconosciuto di salute alimentare, ne evidenziamo l’abbondante presenza di vegetali freschi, l’opportunità di consumare in giusta quantità cereali e derivati, citiamo il pesce e l’olio d’oliva…
27 settembre 2023
Roberto Valbuzzi diventa ambassador della carne irlandese per l’Italia
Bord Bia, ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi, sancisce la collaborazione con Roberto Valbuzzi, Chef e personaggio televisivo, che diventa Ambassador della carne irlandese di manzo…
13 settembre 2023
Bord Bia supporta il progetto “Insieme – JRE per San Patrignano”
Continua la partnership tra Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi e JRE – Jeunes Restaurateurs Italia soprattutto in occasione del progetto “INSIEME – JRE per San…
25 luglio 2023
Bord Bia annuncia tre nuovi ingressi nel CIBC: Trippini, Di Gennaro e Pettenuzzo
Sono tre i nuovi Chef italiani che hanno deciso di diventare promotori della carne irlandese in Italia e di farlo all’interno di un Club davvero esclusivo: il CIBC – Chefs’ Irish Beef Club.…