Appuntamenti · 18 maggio 2017
Eat Prato 2017
PRATO – Eat Prato (9-10-11 giugno) è una manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari del territorio pratese, ricco di storia agroalimentare e culinaria. La rassegna inizierà il giorno 9 giugno con un trekking urbano serale (ore 23) dedicato…
PRATO – Eat Prato (9-10-11 giugno) è una manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari del territorio pratese, ricco di storia agroalimentare e culinaria. La rassegna inizierà il giorno 9 giugno con un trekking urbano serale (ore 23) dedicato all’arte della panificazione e proseguirà a partire dalle ore 9 del giorno successivo con visite ai mulini della zona, alle pasticcerie, alle cantine (programma di seguito).
PROGRAMMA
VENERDÌ 9 GIUGNO
ore 19,00 Giardino Buonamici
Apertura/inaugurazione dedicata alla stampa, opinion leader, food blogger e influencer del mondo del food
aperitivo con degustazioni di vino, prodotti tipici e assaggi, a cura dei produttori e dei ristoratori pratesi.
Dolce Performance a cura del Consorzio per la tutela e valorizzazione del biscotto di Prato.
Evento riservato, su invito.
ore 23,00 in Città
Pane&Stelle, trekking urbano dedicato all’arte della panificazione. Itinerario per le vie del centro di Prato per scoprire le bellezze architettoniche e culturali della città con visita dei forni per conoscere i segreti, i profumi e i sapori della panificazione. Spuntino notturno al profumo di pane. In collaborazione con Gran Prato.
Evento su prenotazione aperto al pubblico e ai giornalisti invitati all’inaugurazione.
Costo € 5,00 a persona compresa piccola degustazione
Info e prenotazioni: www.andareazonzo.com/trekking/
SABATO 10 GIUGNO
ore 9,00/13,00
Apertura al pubblico con visita dell’antico Molino Bardazzi, Vaiano.
Evento gratuito prenotazione consigliata
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 17,00/19,00
Dolce Lab, laboratorio di pasticceria dedicato ai bambini, a cura del Consorzio per la tutela e valorizzazione del biscotto di Prato. Sala Biagi, Palazzo Buonamici.
Evento gratuito prenotazione consigliata
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 18,00
Digital Marketing e nuovi linguaggi digitali nel food, potenzialità per il mondo dell’enogastronomia, a cura di Wem Park, Laboratorio universitario per il marketing e le tecnologie IC e Cnova. Sala Consiliare, Palazzo Buonamici.
Evento gratuito prenotazione consigliata
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 18,00/19,00
Al museo con gusto, visita guidata al Museo di Palazzo Pretorio con degustazione di birre artigianali pratesi e Mortadella di Prato IGP sulla terrazza panoramica del palazzo. Il costo del biglietto comprende visita e degustazione, posti limitati su prenotazione. Birre in degustazione del Birrificio Badalà
Ingresso al Museo con degustazione in terrazza senza guida € 7,00
Ingresso al museo con degustazione in terrazza con guida € 10,00
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 18,00/24,00 (ultimo ingresso 23,30)
diVino Prato: degustazione di vini del territorio in abbinamento ai prodotti tipici pratesi. Protagonisti i produttori vitivinicoli della Strada dei Vini di Carmignano con oltre 60 etichette e specialità gastronomiche del territorio. Giardino Buonamici. Ingresso libero
Degustazione libera di tutti i vini di Carmignano DOCG, DOC e IGT, previo acquisto di calice e taschina € 5,00
Degustazioni gastronomiche a pagamento
ore 19,00
DolcePrato show: show di pasticceria a cura dei Pasticcieri pratesi. Giardino Buonamici
Evento gratuito
ore 19,30
Wine school: piccole lezioni di degustazione di vino a cura di AIS-Delegazione di Prato. Sala Gonfalone, Palazzo Buonamici, ingresso da Giardino Buonamici
Evento gratuito su prenotazione
Info e prenotazioni: shop@stradavinicarmignano.it
ore 20,30
RistoPrato show: cooking show a cura dei ristoratori pratesi. Giardino Buonamici
Evento gratuito
ore 24,00/04,00
Pane&Stelle, trekking urbano dedicato all’arte della panificazione. Itinerario per le vie del centro di Prato per scoprire le bellezze architettoniche e culturali della città con visita dei forni per conoscere i segreti, i profumi e i sapori della panificazione. Spuntino notturno al profumo di pane e pizza a taglio. In collaborazione con Gran Prato. Evento su prenotazione.
Costo € 5,00 a persona compresa piccola degustazione
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
DOMENICA 11 GIUGNO
ore 17,00/19,00
Dolce Lab, laboratorio di pasticceria dedicato ai bambini, a cura del Consorzio per la tutela e valorizzazione del biscotto di Prato. Sala Biagi, Palazzo Buonamici. Evento gratuito su prenotazione.
Evento gratuito su prenotazione
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 18,00/19,00
Al museo con gusto: visita guidata al Museo di Palazzo Pretorio con degustazione di Birre artigianali pratesi e Mortadella di Prato IGP nella terrazza panoramica del Palazzo. Il costo del biglietto comprende visita e degustazione, posti limitati. Birre in degustazione del Birrificio Rhyton
Ingresso al Museo con degustazione in terrazza senza guida € 7,00
Ingresso al museo con degustazione in terrazza con guida € 10,00
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 18,00/24,00 (ultimo ingresso 23,30)
diVino Prato: degustazione di vini del territorio in abbinamento ai prodotti tipici pratesi. Protagonisti i produttori vitivinicoli della Strada dei Vini di Carmignano con oltre 60 etichette e specialità gastronomiche del territorio. Giardino Buonamici. Ingresso libero
Degustazione libera di tutti i vini di Carmignano DOCG, DOC e IGT, previo acquisto di calice e taschina € 5,00
Degustazioni gastronomiche a pagamento
ore 18,00
Mangiar sano, salute e benessere a tavola. Sala Consiliare, Palazzo Buonamici.
Evento gratuito su prenotazione
Info e prenotazioni: info@pratoturismo.it
ore 19,00
DolcePrato show: show di pasticceria a cura dei Pasticcieri pratesi. Giardino Buonamici
Evento gratuito
ore 19,30
Wine school: piccole lezioni di degustazione di vino a cura di AIS-Delegazione di Prato. Sala Gonfalone, Palazzo Buonamici, ingresso da Giardino Buonamici
Evento gratuito su prenotazione
Info e prenotazioni: shop@stradavinicarmignano.it
ore 20,30
RistoPrato show: cooking show a cura dei ristoratori pratesi.
Evento gratuito
di Redazione La Màdia
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