Appuntamenti · 27 settembre 2021
Degustazione marchigiana al Ristorante Il Cuciniere – 14 Ottobre 2021
Si terrà il 14 ottobre presso il Ristorante Il Cuciniere di Fano la quinta serata di degustazione inserita nel calendario del progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo. L’intero calendario, fortemente voluto dalla Regione,…
Si terrà il 14 ottobre presso il Ristorante Il Cuciniere di Fano la quinta serata di degustazione inserita nel calendario del progetto Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo. L’intero calendario, fortemente voluto dalla Regione, ha la finalità di promuovere ed esaltare le qualità della filiera enogastronomica marchigiana, con particolare attenzione ai pregiati vini locali, attraverso la cucina e l’accoglienza dei ristoranti del territorio.
Di seguito il menù per la degustazione presso Il Cuciniere.
Ristorante Il Cuciniere Menù Giovedì 14 ottobre 2021 Struzzo C.B.T. con crumble di parmigiano, spinacini e tartufo nero Marche IGT “Incrocio Bruni 54” 2020 – Cantina Terracruda Risotto con cardi, pecorino di fossa Vittorio Beltrami e briciole di ‘nduja Marche IGT “Guerriero Bianco” 2019 – Az. Agricola Guerrieri Dorso di coniglio torbato con erbette e topinambur alla curcuma Marche IGT Rosato “Illa” – Az. Agricola Di Sante Quasi… un Saint Honoré alle arachidi 40,00€ a persona
Per le prenotazioni, chiama direttamente il Ristorante Il Cuciniere al numero 0721 807677.
Per rimanere aggiornato sulle prossime serate di degustazione e per ulteriori informazioni sul progetto, invece, segui la pagina facebook Marche: dalla vigna alla tavola. Ri-Conviviamo.
di Redazione La Màdia
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