Carlo Cambi: difendo la cucina italica dagli spacciatori di calorie

Tag

#Unesco

Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Unesco.

Tutti i contenuti

#Unesco

Vai all'archivio

01 luglio 2026

Carlo Cambi: difendo la cucina italica dagli spacciatori di calorie

Carlo Cambi presenta Genius Coci, saggio sui cuochi custodi dell’artigianato gastronomico: la cucina italiana patrimonio Unesco, la formazione e la differenza tra veri ristoranti e spacciatori di calorie.

21 ottobre 2022

L’Associazione Italia Langobardorum a Paestum dal 29 ottobre al 1 novembre

L’Associazione Italia Langobardorum: si conferma fitto di eventi promozionali il calendario autunnale dell’Associazione Italia Langobardorum, che sarà presente alla XXIV edizione della BMTA, la Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico, in programma a Capaccio Paestum (Sa) in Campania dal 27…

04 novembre 2019

Bergamo è Città Creativa UNESCO

Bergamo è Città Creativa UNESCO per la gastronomia: il board del Patrimonio Mondiale ha diramato ieri l’elenco delle 66 città che entrano nella lista delle Città Creative del pianeta, riconosciute come “laboratori di…

29 agosto 2019

Frutti, Acque e Castelli

Strassoldo (UD) 19 e 20 Ottobre 2019 – I castelli gemelli di Strassoldo di Sopra e di Sotto, a cui deve il nome l’incantevole borgo frazione di Cervignano, nella verde pianura friulana, sono…

13 aprile 2018

Hygge Patrimonio dell’Unesco: i danesi si mobilitano per la candidatura alla lista del patrimonio culturale intangibile

Hygge – il segreto della felicità danese, tema di grande tendenza dal 2016, è una parola difficile da tradurre letteralmente, e racchiude in sé un mondo di sfumature: condividere i piaceri semplici della…

24 maggio 2016

Bicentenario Maria Luigia d’Asburgo a Parma: un omaggio ai suoi sapori

PARMA – In occasione dei 200 anni dall’arrivo della “Duchessa più amata dai Parmigiani”, la città di Parma propone una variegata offerta culturale dedicata ad approfondire l’età dei ducati parmensi e a valorizzare il…