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#spirito contadino
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag spirito contadino.
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#spirito contadino
26 ottobre 2022
Friarielli di campo: con le mani nella terra e lo sguardo al futuro
Se è vero che “l’uomo è un mondo in miniatura”, “siamo quello che mangiamo”, “felicità è trovarsi con la natura, vederla e parlarle”, appare immediato il legame strettissimo che abbiamo con essa. La…
20 settembre 2022
Polpa di olive dolci pugliesi in purezza
Puglia e olivi: da sempre un legame simbiotico, un binomio che descrive immediatamente la nostra terra e la caratterizza nell’immaginario globale. Con i suoi tronchi scultorei e le sue chiome indomite, l’olivo sin…
29 luglio 2022
Gli Sponzali di Spirito Contadino
Gli Sponzali: forse non tutti conoscono questo prodotto agroalimentare tradizionale pugliese; semplici e saporiti, tipici della cucina del Sud. Si tratta di un ortaggio caratterizzato da foglie di colore verde scuro o giallastro…
09 marzo 2022
Cattel porta in tavola verdure e ortaggi di Puglia con “Spirito contadino”
È un assortimento sempre più ricco quello proposto da Cattel SpA, brand veneto leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel canale ho.re.ca. nel Nord-Est d’Italia. Migliaia di referenze per garantire varietà…
28 gennaio 2022
Luca Pennica, chef del ristorante “Le Terre del Sacramento”
In una terra d’incantevoli scenari, nascosto nel verde delle colline molisane, incastonato nel piccolo e caratteristico borgo di Guardialfiera, Spirito Contadino fa tappa nel ristorante “Le Terre del Sacramento” con lo chef Luca…
23 agosto 2017
Spirito Contadino verso il Medio Oriente
Spirito Contadino apre nuovi mercati in Medio Oriente e aggiungendosi alla rete distributiva internazionale delle verdure d’eccellenza. Sarà capitato di avere difficoltà nel reperire materia prima di eccellenza per creare i vostri migliori…