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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag sicilia.
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27 febbraio 2026
Ad Agrigento Diodoros
Casa Diodoros 2600 anni di bellezza dei monumenti e dei paesaggi raccontati attraverso il cibo In Sicilia esiste un paradosso fecondo: nella Valle dei Templi di Agrigento, patrimonio Unesco e Parco Archeologico più…
17 novembre 2025
I Mellino
I Mellino: la visione familiare che ha portato i Quattro Passi alle tre stelle Affacciato sulla baia di Marina del Cantone, dove la Costiera Sorrentina si stringe tra il mare e gli ulivi,…
10 novembre 2025
Pino Cuttaia
Chef Pino Cuttaia Pino Cuttaia è nato nel 1967 a Licata, in provincia di Agrigento. La sua famiglia, nel 1980, si trasferì in Piemonte dove Pino, dopo la scuola media e un anno…
14 novembre 2024
Summertrade: la qualità nel catering al primo posto.
Fondata a Rimini nel 1979, Summertrade è cresciuta fino a diventare una delle aziende di catering più conosciute e affidabili ben oltre i confini della Romagna. Grazie all’esperienza maturata nel settore wedding, fieristico,…
29 ottobre 2024
Borghi fantasma più popolari d’Italia
Borghi fantasma: Ottobre, con le giornate più lunghe e buie, è il mese perfetto per immergersi nell’atmosfera spettrale delle città fantasma; in occasione di Halloween, la piattaforma Preply ha portato alla luce con…
20 ottobre 2024
La Milbrut di Naro per un super Natale 2024
Il tessuto produttivo nazionale è costituito da una miriade di aziende artigiane che reggono sostanzialmente le sorti del nostro celebrato Made in Italy. Milbrut, piccola azienda familiare ubicata a Naro, nell’agrigentino, fa parte…
09 settembre 2022
SalinaDocFest, la 16esima edizione dal 15 al 18 settembre nell’isola di Salina
SalinaDocFest, il festival del documentario narrativo, fondato e diretto da Giovanna Taviani approderà sull’isola di Salina dal 15 al 18 Settembre. Il tema scelto come filo conduttore di questa sedicesima edizione è ‘Diaspore,…
30 marzo 2022
Le città italiane per ore di sole: la classifica
Quali sono le città italiane dove è possibile godere del maggior numero di ore di sole? E quali invece le meno illuminate? È sempre vero che al sud sia sempre più soleggiato che…
02 marzo 2022
La Sicilia al 5° posto in Italia nella produzione di energia solare
Nell’ultimo anno —tra giugno ed agosto— ben 8 nazioni in Europa hanno registrato i picchi di produzione di energia solare più alti di sempre, con Paesi Bassi, Germania, Spagna, Grecia e Italia che hanno fatto registrare produzioni da rinnovabili solari…
07 luglio 2021
A Noto, il Ristorante Datterino propone un “menù del Benessere”
L’accoglienza è sempre la stessa, sofisticata e discreta, allo Scilla Maris Charming Suites e Datterino Ristorante, l’affascinante Resort a 4 stelle e il suo ristorante che guardano alla Riserva di Vendicari appena fuori…
07 luglio 2021
Regina Lucia: approdo sicuro nell’isola di Ortigia
Ortigia, “lo Scoglio” come la chiamano localmente, è ricca di una storia millenaria, tanto che Siracusa, a cui questa propaggine di un chilometro quadrato è collegata con un ponte, è definita la più…
17 maggio 2021
“La Sicilia tra mare e terra” – Elsa Mazzolini e Maurizio Urso – Parla con M.E.
Giovedì 20 maggio alle ore 17:00 torna in diretta sulla nostra pagina Facebook e sul nostro canale YouTube il direttore Elsa Mazzolini, per un nuovo incontro della sua rubrica Parla con M.E. Questa…
24 marzo 2021
4 italiani su 10 programmano viaggi, quando possibile
Nonostante la pandemia e le attuali restrizioni che vietano di viaggiare e spostarsi durante le vacanze di Pasqua, molti italiani non vedono l’ora di prendersi una pausa e tornare a viaggiare non appena…
16 ottobre 2020
WORLD PASTA DAY: VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE
Al ragù, al pesto, in bianco, all’uovo, ripiena, trafilata al bronzo e tirata al mattarello. La pasta è legata all’identità degli italiani come poche altre cose al mondo ed è considerata uno dei…
23 giugno 2020
LO CHEF GIANCARLO PERBELLINI REALIZZA UN NUOVO SOGNO: “LOCANDA AL MARE”.
A meno di un mese dal lancio del temporary Giancarlo Perbellini Pop Up, lo chef scaligero è ora pronto a sbarcare in Sicilia con l’apertura del nuovo bistrot Locanda Perbellini al Mare, sulla…
25 novembre 2019
Vini dell’Etna
Il vulcano, il mare, il sole, il vento, la fatica dell’uomo: con i respiri dell’Etna ad accompagnarmi, affronto un nuovo viaggio tra vigne e vini, curiosità e sapori, amici cari e una magica…
25 novembre 2019
In hoc Signum
Un’isola nell’isola: questa è Salina. La saltellante traversata in aliscafo per raggiungere il molo da Milazzo non è breve: le miglia sono una cinquantina, prima di scoprire una quintessenza di Sicilia, per così…
12 novembre 2019
A Palermo arriva “Panettone senza Confini”
PALERMO – 24 novembre 2019 – “Panettone senza Confini” porta a Palermo i panettoni artigianali di qualità di tutt’Italia. La giornata, che sarà articolata in diversi momenti, si aprirà in mattinata (dalle 10,30…
11 giugno 2019
Vini “marittimi”: in Italia quasi una dop su tre si affaccia sul mare
L’export dei vini bianchi fermi italiani sta crescendo più velocemente dei rossi (+47% vs +35%, dal 2010 al 2018) e i vigneti con finestre sul mare sono quelli che registrano le migliori performance.…
23 maggio 2019
L’arancino alla milanese di Putìa
Antiche tradizioni mediterranee e il piatto iconico della cucina meneghina si fondono in un unico manicaretto, sferico e generoso: l’arancino alla milanese. La bottega gastronomica siciliana “Putìa”, in via delle Asole 4, festeggia…
05 marzo 2019
Chef Donna 2019: Martina Caruso
Il 4 marzo 2019, nell’ambito della quarta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network che ha lo scopo di celebrare il talento femminile nell’alta ristorazione voluto da Veuve Clicquot, Michelin assegna il premio…
23 gennaio 2019
Vini Doc Sicilia: 80milioni di bottiglie nel 2018
L’exploit di Grillo e Nero d’Avola e le ottime performance di tutti gli altri vitigni dell’isola: il 2018 si è chiuso con un bilancio da record per il Consorzio di tutela vini Doc…
16 gennaio 2019
Doc Sicilia: dal 1 gennaio 2021 il contrassegno di Stato sulle bottiglie
I vini della Doc Sicilia, dal 1 gennaio 2021, saranno garantiti anche dal contrassegno di Stato, la fascetta numerica che consentirà di tracciare tutte le fasi della vita di una bottiglia. La decisione…
05 dicembre 2018
Nino Graziano
Un gigante, un intellettuale della nostra cucina, quella vera e solida, quella dei profumi e dei sapori forti che esprimono la sua terra: la Sicilia. Nino Graziano ha esportato in Russia il suo…