Rosso bordò: il 16 ottobre a Treviso i vini del Montello e dei Colli Euganei

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29 settembre 2022

Rosso bordò: il 16 ottobre a Treviso i vini del Montello e dei Colli Euganei

C’è un filo rosso cha attraversa il Montello, i Colli Asolani e i Colli Euganei: è quello della grande tradizione dei “bordolesi” veneti, i vini che saranno protagonisti di Rosso Bordò, un’inedita rassegna…

03 maggio 2022

Il Seminario dei Relais Desserts in programma a Padova dal 15 al 18 maggio

Quelle dal 15 al 18 maggio, in Italia, saranno giornate all’insegna dell’alta pasticceria. Dopo 14 anni, ritornano nel nostro paese, e segnatamente a Padova, i Relais Desserts: gli 85 maestri pasticceri più blasonati…

01 marzo 2022

I Relais Desserts tornano in Italia: si terrà a Padova il Seminario Mondiale della Pasticceria

I Relais Desserts ritornano in Italia dopo 14 anni, e sarà Padova la sede del loro prestigioso meeting. Si tratta dei membri del Relais Desserts: associazione nata in Francia nel 1983, attualmente presieduta da…

06 marzo 2020

Seminario mondiale della Pasticceria 2020

PADOVA – dal 26 al 29 aprile 2020 – Ritornano in Italia dopo 12 anni e hanno scelto Padova per il loro meeting. Si tratta dei Relais Desserts: 100 tra pasticceri e cioccolatieri della blasonata…

20 aprile 2019

Ca’ Pelletti arriva anche in Veneto

Ca’ Pelletti, catena di ristorazione romagnola, annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Padova, in via Mantegna 2. Il nuovo ristorante rispecchia il gusto, lo stile e i valori dell’accoglienza e della familiarità…

11 dicembre 2017

Doppia vittoria per la ricetta dello chef Andrea Rossetti

È una grande emozione vincere l’ottava edizione del Festival Triveneto del Baccalà. Dedico il Trofeo Tagliapietra alla mia brigata che ha contribuito con passione e dedizione alla creazione di questo nuovo piatto. Della…