Osterie friulane: il gusto del mangiare antico

Tag

#friuli venezia giulia

Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag friuli venezia giulia.

Tutti i contenuti

#friuli venezia giulia

Vai all'archivio

30 giugno 2023

Osterie friulane: il gusto del mangiare antico

In Friuli Venezia Giulia, più che nel resto d’Italia, esiste un’abbondanza di osterie perché per il friulano, ancora oggi, bere un buon bicchiere di vino prima di andare a casa per pranzare è…

02 agosto 2022

La festa del Prosciutto di San Daniele si terrà dal 26 al 29 agosto

Aria di Festa, la storica manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele DOP nel luogo d’origine, ritorna – solo per quest’anno – a fine agosto nella formula “Aria…

12 luglio 2021

Mary J. Blige & Fantinel: un anno da medaglia d’oro

Ad un anno dal lancio ufficiale, Sun Goddess Wines, l’esclusiva collezione creata dalla cantina friulana Fantinel in collaborazione con Mary J. Blige, iconica cantante, cantautrice, attrice, produttrice, filantropa, vincitrice di Grammy® Award e…

15 novembre 2019

Fums, profums, salums e Formandi – Sapori e formaggi di montagna

SUTRIO (UD) – 1 dicembre 2019 – Protagonisti gusto e tradizione alpina a Sutrio, incantevole borgo della Carnia ai piedi del monte Zoncolan, con un doppio appuntamento dedicato ai salumi e ai formaggi…

29 agosto 2019

Frutti, Acque e Castelli

Strassoldo (UD) 19 e 20 Ottobre 2019 – I castelli gemelli di Strassoldo di Sopra e di Sotto, a cui deve il nome l’incantevole borgo frazione di Cervignano, nella verde pianura friulana, sono…

02 luglio 2019

Cene spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori a Grado

GRADO (GO) – 30/31 luglio 2019 – Visto il grande successo delle passate edizioni, che hanno richiamato ogni volta un foltissimo pubblico raffinato ed elegante, Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori ha deciso…

31 ottobre 2017

Un libro e un vino per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca dell’enologia del Friuli Venezia Giulia

“Una storia di intuizioni”: così potrebbe essere definita quella di Marco Felluga, patriarca dell’enologia friulana, prestigioso vignaiolo del Collio goriziano, personaggio di spicco del mondo enologico nazionale, che il 28 ottobre 2017 ha compiuto 90 anni.…

25 ottobre 2017

Appuntamento nella Cantina Jermann a Ruttars

Sabato 11 novembre, giorno di San Martino, appuntamento con l’ultimo Concerto del Gusto 2017 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Una data simbolica, importante nel calendario agricolo, per il Lunch Show che avrà come cornice la cantina…

23 ottobre 2017

21 autori. 21 diverse ricette. 21 suggestioni: il Tiramisù

Friuli Venezia Giulia o Veneto? Il dibattito sulla paternità del Tiramisù – uno dei dolci più conosciuti ed apprezzati del mondo – è accesissimo, appassionante e tutt’ora aperto. A scendere in campo, sono ora i 21 chef…