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#Cucina italiana contemporanea
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Cucina italiana contemporanea.
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#Cucina italiana contemporanea
02 febbraio 2026
Isa Mazzocchi
Isa Mazzocchi La forza delle proprie radici Isa Mazzocchi arriva alla cucina per scelta, non per destino. Una scelta maturata nel tempo, fatta di studio, di viaggi, di esperienze diverse, prima di…
12 gennaio 2026
Antonino Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo Il cuoco che ha cambiato il modo di raccontare la cucina italiana Antonino Cannavacciuolo è uno dei volti più riconoscibili della cucina italiana contemporanea. Carismatico, diretto, tecnicamente solidissimo, ha conquistato…
01 dicembre 2025
Valeria Piccini
Valeria Piccini La Maremma in due stelle Valeria Piccini rappresenta uno dei modelli più coerenti e autentici della cucina italiana contemporanea perché sa guardare al territorio senza isolarsi. In un momento storico in…