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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag abruzzo.
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#abruzzo
30 giugno 2023
Guida agli autoctoni “minori”: Marche e Abruzzo
I vitigni di Marche e Abruzzo, salvati dall’oblio, non sono per ora moltissimi, ma tutti di estrema rarità e spesso legati a comprensori molto piccoli. Alcuni di essi interregionali, come Pecorino e Passerina,…
20 giugno 2023
La Porta Restaurant presenta “Viaggi in Italia”: la cucina dal Nord al Sud dello Stivale
Ha preso il via “Viaggi in Italia” al ristorante La Porta di Bologna, una serie di appuntamenti enogastronomici dedicati alla scoperta delle autentiche cucine regionali della nostra tradizione. Protagonista l’Abruzzo, regione magistralmente rappresentata…
28 giugno 2022
Il settore food femminile del sud Italia celebrato a Phenomena, l’1 e il 2 luglio a Pescara
Sono 73 le imprenditrici del sud Italia (63 del food e 10 del design) selezionate per Phenomena, il primo e unico salone italiano dedicato alle aziende a guida femminile in tre settori d’eccellenza…
17 ottobre 2019
Open Wine a Pescara
PESCARA – 21 ottobre 2019 – Arriva in Abruzzo Open Wine di Partesa, un evento all’insegna dell’eccellenza vinicola. Il relais La Chiave Bianca di Cerreto, a pochi chilometri da Pescara, sarà teatro di…
14 ottobre 2019
Al Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva Cantina Tollo i Tre Bicchieri® Gambero Rosso
Il Mo-Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva di Cantina Tollo conquista anche quest’anno, con l’annata 2015, il Tre Bicchieri®, l’autorevole premio della Guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso. «Ricevere per il quinto anno consecutivo…
11 giugno 2019
Vini “marittimi”: in Italia quasi una dop su tre si affaccia sul mare
L’export dei vini bianchi fermi italiani sta crescendo più velocemente dei rossi (+47% vs +35%, dal 2010 al 2018) e i vigneti con finestre sul mare sono quelli che registrano le migliori performance.…
02 maggio 2019
Vino artigianale: al via l’VIII edizione di Naturale
CAPESTRANO (AQ) 11/12/13 maggio 2019 – Anche quest’anno, con l’arrivo della primavera, si avvicina l’appuntamento con Naturale, il primo salone del vino artigianale in Abruzzo. Lo splendido Convento di San Giovanni a Capestrano (AQ) è pronto ad accogliere nuovamente,…
21 gennaio 2019
Meet in Cucina Abruzzo
CHIETI – Sembra ieri quando Massimo Di Cintio, ideatore dell’evento, è salito sul palco della prima edizione di Meet in Cucina Abruzzo per presentare quello che è diventato un evento-simbolo della riscossa della…
08 novembre 2018
Percorsi tra i Vini d’Abruzzo
Una regione affascinante e ancora relativamente poco conosciuta ai più ha deciso di farsi scoprire attraverso un progetto e una piattaforma online che piacerà non poco ai buongustai di tutto il mondo. Si…
10 luglio 2017
Borgo di Montesilvano Colle: un abbraccio goloso tra Abruzzo e Marche per il suo rilancio
Abruzzo e Marche, due regioni confinanti, accomunate dalla presenza di bellezze che vanno dall’Appennino all’Adriatico e dalle tracce di una storia fatta di eccellenze, di amore per la propria terra e di grandi…
10 maggio 2017
Salone del vino artigianale
oQuest’anno, dopo ben cinque edizioni, Naturale cambia scenario e dallo splendido Palazzo Santucci di Navelli (Aq) verrà accolto nel Convento di San Giovanni a Capestrano che aprirà le sue maestose porte il 13,…
27 marzo 2017
Villa Maiella
La Majella è servita, potrebbe enunciare Peppino Tinari uscendo dalla cucina tra i tondi tavoli bianchi a cui siedono i suoi ospiti. C’è profumo di funghi, e di carne alla brace o di…
27 maggio 2016
William Zonfa e la sua cucina di carattere
Uno chef giovane, quasi trentenne, ma con una solida preparazione professionale maturata anche nel corso di esperienze significative accanto a chef di valore. Le menzioni lusinghiere sulle Guide e la stella Michelin assegnatagli…