La Grande Mela al centro dell’enogastronomia globale

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Un percorso di vera cucina newyorkese si nasconde accanto a uno degli hotel più alla moda della Grande Mela. Siamo qui per degustarne l’essenza, proprio nel cuore della città, prendendo appunti per i prossimi viaggi.

ROW NYC ha trovato ispirazione nella grandezza della città per offrire un’esperienza completamente moderna, un locale senza uguali in grande evidenza a Times Square. Gli ospiti si trovano senza dubbio al centro di tutto e con facile accesso a tutto ciò che succede in città.

Le camere e i corridoi dell’hotel sono stati ridisegnati dallo studio di design e architettura Gensler. Il design intelligente delle camere e le caratteristiche della disposizione offrono una sensazione di ampiezza e il suo caratteristico aspetto determina dei motivi di pareti luminose e dai colori audaci contro bianchi intensi e neutri, così da creare ambienti nei quali gli ospiti sono invogliati a passare il tempo.

Per le alternative gastronomiche, il mercato a Times Square se ne è incaricato in base a qualità e varietà. Che sia un avventore mattiniero o un viaggiatore con jet lag, sarà sempre facile apprezzare le colazioni del Distretto M e le varietà dolci e salate di alcuni dei migliori panifici di New York. Di notte il Distretto M cambia pelle e diventa un salone dove si offre una vasta scelta di vini di qualità, pizze artigianali, piatti di charcuterie e abbondanti insalate.

City Kitchen chiama a sé tutti i fornitori dei cibi più ricercati di New York. I visitatori e i residenti possono gustare i migliori piatti, snack e dolci urbani senza doversi spostare dal cuore della città.

È di tendenza ed è a portata di mano

City Kitchen è genuino. È il foodcourt di ROW NYC, che coniuga i concetti di alimentazione più attesi e più richiesti di New York di fronte Times Square. I visitatori e i residenti possono gustare i migliori piatti della città senza dover andare molto lontano per provarli.

Non è stata esclusa nessuna zona tra quelle limitrofe, da Brooklyn fino all’Upper West Side. Ecco il risultato: ristoranti vari che portano le loro creazioni più famose alla tavola di City Kitchen.

• Azuki, tipico giapponese, con sushi, sashimi e involtini della casa.
• Box, una “taquería” dall’ispirazione mediterranea con tacos e diversi tipi di riso.
• Dough, il classico locale di doughnuts di New York, che si rinnova con un ampio assortimento, come i doughnuts con maracuyà e semi di cacao o “dulce de leche” con mandorle tostate.
• La taquería Gabriela’s offre tutti i tacos fatti con tortillas di mais fresche e fatte in casa, servite con salsa di tomatillo verde e avocado, coriandolo e cipolla caramellata.
• Kuro-obi, specializzato nella tipica minestra giapponese di ramen.
• Luke’s, punto cardine per l’aragosta, con poche alternative in realtà, ma tutte di una perfezione unica.
• Whitmans, offre l’immancabile hamburger tipico degli stati del nord.

Tutto questo si trova all’angolo della 44th Street e 8th Avenue, con vista su Times Square e vicino alla zona dei teatri. Le sue tre entrate rendono facile l’accesso ai visitatori, per una delle offerte gastronomiche più dinamiche della zona.

di Flavia Tomaello