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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag venezia.
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30 giugno 2023
Dama
A Venezia, nel sestiere di Cannaregio, Fondamenta Savorganan 461, contiguo all’hotel Bonvicini, il ristorante DAMA ha mura antiche e un pensiero d’arredamento moderno: solo 3 grandi tavoli occupano la sala in tutta la…
02 novembre 2022
AB – il lusso della semplicità
Lo chef Alessandro Borghese ha aperto “AB – il lusso della semplicità” nel Sestiere di Cannaregio a Venezia, occupando con un elegante e rispettoso restyling lo storico cinquecentesco Palazzo Vandramin Calergi, lo stesso…
03 marzo 2022
Daniele Zennaro per Algiubagiò
Daniele Zennaro, chef veneto originario di Rosolina ma con esperienze nelle cucine più blasonate del capoluogo lagunare, è da pochi mesi chef de cuisine del ristorante Algiubagiò in Fondamenta Nove, locale affacciato sulla…
08 ottobre 2019
Alfonso Cicerale nuovo chef de La Caravella a Venezia
Un tocco di colore, novità e leggerezza per la più classica e raffinata cucina veneziana. Alfonso Cicerale è il nuovo chef dello storico ristorante La Caravella, che dal 1963 tramanda la tradizione gastronomica…
14 aprile 2018
Most Wanted hotel: Roma, Firenze e Venezia tra le prime 5 città al mondo nella lista di Hotels.com
232 hotel italiani hanno lottato l’intero anno per ottonere il titolo di “Most Wanted” hotel nel mondo, nell’ambito del premio “Preferiti degli ospiti” 2018 di Hotels.com®, dove i giudici sono gli ospiti stessi.…
16 gennaio 2018
Gusto in Scena: a Venezia La Cucina del Senza® incontra il mondo delle spezie
Torna Gusto in Scena il 25 – 26 febbraio 2018 e per la decima volta propone il format di successo “4 eventi in contemporanea”: il Congresso di Alta Cucina, I Magnifici Vini, Seduzioni…
01 dicembre 2017
Ristorante Glam
I remi increspano l’acqua in uno sciabordare continuo e sonnolento. La nebbia è sottile e lontana, squarciata dai raggi di un sole ancora tiepido che trapassano come spade le bifore degli edifici patrizi.…
30 novembre 2017
Gusto in Scena: vele spiegate per la decima edizione
VENEZIA – La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini, approderà a Venezia il 25 e 26 febbraio 2018 con il suo carico di cultura enogastronomica, nuovi stili…
24 ottobre 2016
A Venezia l’Hotel Bauer fa rivivere le atmosfere di un tempo con le comodità di oggi
La Venezia aggredita dalle grandi navi che la violano fino al cuore, assalita dalle torme di un turismo straccione e irrispettoso, la Venezia che fu dei Dogi e delle cortigiane, del Tiepolo e…
23 agosto 2016
Hotel Bauer
La Venezia aggredita dalle grandi navi che la violano fino al cuore, assalita dalle torme di un turismo straccione e irrispettoso, la Venezia che fu dei Dogi e delle cortigiane, del Tiepolo e…
01 giugno 2016
JW Marriott Venice
Oggi è Isola delle Rose, un tempo si chiamava Sacca Sessola (Sacca è il nome che si da alle isole artificiali e Sessola è uno strumento usato in laguna per svuotare l’acqua dalle…
10 maggio 2016
Aepe E20 Presenta “Vin – Wine in Venice”
VENEZIA – Dal 21 al 23 maggio 2016 i migliori vini si presentano a VIN – Wine in Venice, biennale del vino, in collaborazione con FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori. Il nome e…
20 aprile 2016
Il ristorante Vecio Fritolin di Irina Freguia saluta lo chef Daniele Zennaro dopo 7 anni insieme
Dopo sette anni passati insieme, Irina Freguia e lo chef Daniele Zennaro intraprendono ora strade diverse, al termine di un percorso ricco di soddisfazioni e riconoscimenti, che ha trasformato un rapporto professionale in una sincera…