Surgelati: in 5 anni, per 4 connazionali su 10 è aumentata la frequenza di consumo.

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19 novembre 2024

Surgelati: in 5 anni, per 4 connazionali su 10 è aumentata la frequenza di consumo.

Surgelati: 9 italiani su 10 consumano con frequenza alimenti surgelati e, nell’ultimo quinquennio, circa 4 su 10 (39,3%) dichiarano di averne aumentato il consumo: un trend positivo che riguarda soprattutto i più giovani.…

06 luglio 2022

Alimenti surgelati: nuovo record nei consumi in Italia nel 2021

Per gli italiani il cibo rappresenta molto di più di una semplice necessità. Per tutti è divenuto sinonimo di soddisfazione e di piacere, di condivisione e convivialità, di salute e cura di sé.…

30 novembre 2021

Gli Italiani scelgono il surgelato a casa e anche nella ristorazione

9 italiani su 10 dichiarano di utilizzare in cucina prodotti e ingredienti surgelati, divenuti sempre più presenti nei freezer delle nostre case. Lo rivela l’ultima ricerca condotta da IIAS/Istituto Italiano Alimenti Surgelati con…

22 luglio 2020

SURGELATI PROTAGONISTI DELLA NUOVA DIETA MEDITERRANEA

Quest’anno ricorrono 10 anni dalla dichiarazione Unesco della Dieta Mediterranea come “patrimonio immateriale dell’Umanità”. Uno stile di vita alimentare vario, equilibrato e gustoso, riconosciuto dal Crea nelle linee Guida per una Sana Alimentazione…

02 marzo 2020

SUGOSI®, l’ingrediente segreto di ogni chef

Sono l’ingrediente segreto di ogni chef: le 15 referenze di Sugosi®, la gamma di sughi pronti surgelati in pepite di Surgital, si propongono in una veste rinnovata, suddivisa in 2 linee: i GRANDI…

11 ottobre 2018

Bar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati

Su 500 intervistati, solo il 35% dei gestori di bar senza cucina dichiara di utilizzare piatti pronti surgelati. Nonostante i frozen food rappresentino una soluzione immediata per rispondere alle esigenze di esercenti e…

23 agosto 2017

Banco freezer: 3 aspetti a cui prestare attenzione per scegliere al meglio i surgelati da acquistare

Negli ultimi anni, è aumentata l’attenzione nei confronti di un’alimentazione sempre più sana, bilanciata e selezionata e ciò ha portato a un profondo cambiamento nelle abitudini d’acquisto. Si è diffusa una sempre maggiore…

26 ottobre 2016

Sfatiamo i miti

In un’epoca in cui si costruiscono miti in pochi giorni e altrettanti se ne demoliscono, appare molto difficile sfatare miti presenti nel campo dell’alimentazione ormai da anni; miti che, tra l’altro, vengono sempre…