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25 giugno 2021
Nuova apertura per Iginio Massari a Firenze
L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa…
24 marzo 2021
La pandemia sconvolge il fatturato dell’hotellerie: Gruppo Una perde 23 milioni di euro
In seguito alla pandemia e al drastico calo del turismo, il mondo dell’hotellerie si ritrova profondamente sconvolto. Una diminuzione generalizzata di attività è inevitabile, ma in alcuni casi gli andamenti risultano particolarmente significativi.…