Spumanti: continua la tendenza al low cost, anche in Italia

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19 luglio 2023

Spumanti: continua la tendenza al low cost, anche in Italia

Export sempre più su un piano inclinato, mercato interno in lieve ma non sufficiente miglioramento: è la sintesi dell’analisi dell’Osservatorio Uiv-Ismea, che ha elaborato i nuovi dati Istat sulle esportazioni di vino e…

14 giugno 2023

Il brio delle bollicine: l’ingrediente perfetto per un aperitivo tra amici

Vivaci e brillanti, le bollicine che caratterizzano i vini spumanti sono perfette per un aperitivo tra amici al termine di una lunga giornata di lavoro, così come per il accompagnamento ad una cena…

19 gennaio 2023

Spumanti low cost: unica categoria in crescita in gdo nel 2022

Spumanti low cost: si chiude un anno di riposizionamento per le vendite dei vini in grande distribuzione (e retail) in Italia. Nel 2022, l’unica voce chiaramente positiva – rileva l’Osservatorio Uiv-Ismea su base…

29 giugno 2022

In UK il prosecco da solo vende più di tutto il vino tricolore

Continua la corsa degli spumanti made in Italy nei primi 3 mercati al mondo, si arresta quella dei vini fermi. E nel Regno Unito è sempre più Prosecco-mania, con la bollicina veneto-friulana…

08 giugno 2022

Spumantitalia: un imperdibile calendario di Master Class e attività

Prosegue all’insegna della creatività l’organizzazione del Festival Spumantitalia, in programma dall’11 al 13 giugno 2022 nella suggestiva ed incantevole cittadina di Garda, direttamente affacciato sulle sponde dell’omonimo lago. Nel corso della kermesse, anticipata…

21 febbraio 2022

Vino: revenge spending fa volare gli spumanti nel 2021

Prosegue la corsa dell’export italiano di vino nel 2021, con un +12,6% nei primi 11 mesi e una prospettiva record di chiusura d’anno a 7,1 miliardi di euro. Complice, secondo l’analisi dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly,…

14 dicembre 2020

BRINDISI DI FINE ANNO VIRTUALE.

Sinceramente non mi piace il CinCinWebinar! Eppure va alla grande. Ognuno a casa sua, la sua bottiglia, il o i bicchieri in base al numero dei parents conviventi…..e intanto si chiacchiera e si…

04 aprile 2019

Vini nei supermercati: le preferenze dei consumatori

I vini con maggior tasso di acquisto nei supermercati nell’anno passato sono i vini di qualità Doc e Docg, gli spumanti, i vini biologici ed i vini col marchio dell’insegna distributiva. E la…

14 dicembre 2018

Spumanti d’Italia

In 30 giorni di feste di fine anno, voleranno in media una stima di poco più di 3 mio di bottiglie al giorno con punte di 10-12 e 28-30 bottiglie stappate nei giorni…

01 dicembre 2017

Metodo Classico e Metodo Charmat

In vista delle festività natalizie è bene rinfrescare la memoria sulla differenza tra Metodo Classico e Metodo Charmat. Nel Metodo Classico o tradizionale, diffuso fin dal Seicento nella regione francese della Champagne (metodo…

12 aprile 2016

I vini preferiti dagli italiani nel 2015: vini Doc, bianchi, frizzanti, spumanti,vini Bio

La maggioranza degli italiani compra il vino nei supermercati e le statistiche dei consumi nel 2015 forniscono un quadro accurato su gusti e tendenze: le più richieste sono le bottiglie a denominazione d’origine,…