Prosecco e spumante: le differenze e tutto quello da sapere

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16 aprile 2024

Prosecco e spumante: le differenze e tutto quello da sapere

Cosa c’è di più bello di un aperitivo? Un aperitivo a suon di bollicine. Tra le bevande più sorseggiate e celebrate nel mondo dell’enologia, infatti, il Prosecco e lo Spumante si ergono come…

22 agosto 2022

Dal 9 al 18 settembre ad Asti torna la Douja d’Or

Entrano nel vivo i preparativi per la Douja d’Or 2022. A poco più di un mese dall’evento si respira ottimismo per un’edizione che, dopo lo stop e le limitazioni legate alla pandemia, vuole…

03 giugno 2022

Spumantitalia: le bollicine italiane in mostra a Garda dall’11 al 13 giugno

Anche quest’anno, il meraviglioso scenario del Lago di Garda sarà il palcoscenico del Festival Spumantitalia, l’unico evento nazionale dedicato agli spumanti italiani che parla di bollicine al mercato vitivinicolo con un approccio frizzante…

21 febbraio 2022

Vino: revenge spending fa volare gli spumanti nel 2021

Prosegue la corsa dell’export italiano di vino nel 2021, con un +12,6% nei primi 11 mesi e una prospettiva record di chiusura d’anno a 7,1 miliardi di euro. Complice, secondo l’analisi dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly,…

07 maggio 2021

Sono 220 milioni le bottiglie di vino invenduto da inizio pandemia. Ma i consumi sono in crescita

Secondo un’indagine Coldiretti, sono oltre 220 milioni le bottiglie di vino rimaste invendute da inizio pandemia ad oggi. A causa del lockdown e delle misure restrittive, il fatturato di due aziende vitivinicole su…

03 maggio 2019

Alla salute!

Dopo vari studi che dimostrano gli effetti positivi sulla salute legati al consumo di vino rosso, arrivano scoperte da tutto il mondo che rinnovano ed ampliano vecchie teorie, a proposito dei bianchi secchi…

19 dicembre 2018

Natale. Spumanti italiani fanno il boom

Come da tradizione gli Spumanti italiani sono protagonisti durante il periodo Natalizio nel bel Paese: in Italia durante le festività verranno stappate più di 66 milioni di bottiglie, mentre all’estero saranno circa 181 milioni. I…

10 dicembre 2018

Vinoway Sparkle Selection, riflettori accesi sullo spumante Made in Italy di qualità che traina l’export

BARI – Lo spumante italiano di qualità, capace di trainare l’export italiano con una crescita cinque volte più alta della media mondiale, sarà protagonista della terza edizione di Vinoway Sparkle Selection, in programma…

05 dicembre 2018

Bisol

Bisol 1542 ha partecipato alla creazione della tradizione del Prosecco Superiore DOCG delle Colline di Conegliano Valdobbiadene. Ci racconta questa storia di passione e di famiglia Gianluca Bisol. Io, la mia famiglia e la nostra cantina…

05 dicembre 2018

Spumante Garda Doc

L’acqua cristallina del lago evidentemente non era più un testimonial sufficiente a promuovere la bellezza e l’opulenza del Garda, e nemmeno il vino che si produce sulle pendici dei colli che gli fanno da corona:…

01 marzo 2018

Bollicine sudtirolesi

Bollicine da Belle Epoque, quelle che da qualche anno vengono prodotte in un minuscolo ma pregiato fazzoletto di terra compreso fra il Trentino e il confine del Brennero. Che i vini del Südtirol,…

29 settembre 2017

Ferrari Perlé Zero, la nuova perla di Casa Ferrari

La linea Perlé si arricchisce di un Trentodoc a dosaggio zero, un mosaico di millesimi che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna. È nuovo, ma soprattutto innovativo, il Ferrari Perlé Zero: non un semplice…

27 marzo 2017

La guerra delle Bollicine

Si chiamerà, con ogni probabilità, Asti Secco e diventerà nelle intenzioni dei vignaioli piemontesi il nuovo fiore all’occhiello della produzione dell’Asti doc, già oggi una delle realtà più prolifiche (80 milioni di bottiglie)…

19 gennaio 2017

Champagne dell’Aube

Non so se ci sia qualche reale connessione con le bolle, ma la Côte des Bar, quell’unità che misura la pressione delle bollicine durante la spumantizzazione – i bar, appunto- ce l’ha addirittura…

29 febbraio 2016

Vini spumanti d’Italia. Ri-crescono i consumi nel 2015: le bollicine speranza di ripresa economica?

2015, economia ancora in stallo, consumi alimentari fermi, difficoltà per molti beni non indispensabili, eppure dai consumi nazionali di bollicine nel 2015 arrivano segnali positivi, di fiducia, di speranza, se il vino è…