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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag riccione.
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29 ottobre 2018
Oggi l’Accademia Nazionale Italcuochi porta a Riccione oltre 300 chef da tutta Italia
Appuntamento all’Hotel Corallo a Riccione (Viale Gramsci, 113) martedì 30 e mercoledì 31 ottobre con i professionisti della ristorazione, per due giorni a confronto su progetti futuri e sulle problematiche della cucina di…

07 febbraio 2018
Corso di tecniche di cottura, vasocottura, sottovuoto e basse temperature
Antica ma sempre più attuale la cottura nei vasi è di grande attualità perché esalta il sapore dei cibi. Il sistema viene spiegato in queste lezioni di A.I.D.A. – Riccione. Visitate tutti…

10 novembre 2017
Galateo e Mise en Place: la tavola delle feste
In occasione delle prossime festività, ecco due bellissimi corsi organizzati da A.I.D.A. di Riccione. Una lezione da regalarsi o da regalare per gestire con classe i momenti conviviali. Visita tutti i corsi sul…
