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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag premio.
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28 ottobre 2019
Anthony Myint premiato per la sua lotta agli sprechi
Lo chef americano Anthony Myint ha ricevuto ieri sera il Basque Culinary World Prize 2019 in una cerimonia svoltasi alla Tabakalera, Centro Internazionale per la Cultura Contemporanea a San Sebastián. “Ricevere il BCWP è…
28 gennaio 2019
Premio Bezzo 2018
In Italia esistono dei posti dove il legame con le tradizioni culinarie, l’innovazione, la competenza, l’eco-sostenibilità, la tutela delle persone e la loro inclusione, vengono valorizzati ogni giorno con tanta passione creando le…
30 novembre 2018
“Il tartufo di diamante” a Mauro Del Greco per la maxi pepita da 2 chili e 10 grammi
“E’ indescrivibile la felicità che ho provato quando ho scoperto che il tartufo che avevamo trovato era così grande. Senza neanche tirarlo fuori dalla terra, sono stato ad osservarlo incredulo mentre mi fumavo…
17 ottobre 2018
Sauvignon Tiare: per il 5°anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso
Il Sauvignon Tiare 2017 dell’omonima azienda di Dolegna del Collio (Go) si è aggiudicato i Tre Bicchieri sulla Guida Gambero Rosso 2019. E’ uno dei quattro soli Sauvignon friulani che sono stati segnalati…
03 maggio 2018
Premio Idealeamico assegnato all’Hostaria di Bacco (SA)
L’Associazione Collezionisti dei Piatti del Buon Ricordo ha assegnato all’Hostaria di Bacco a Furore il Premio Idealeamico, che sancisce ogni anno il ristorante del Buon Ricordo preferito dalla nutrita schiera di gourmet che…
14 marzo 2018
Bocuse d’Or a Torino: ecco i 20 Team Nazionali della finale europea
L’ultima tappa de prima della Finale di Lione si svolgerà a Torino, in Italia, l’ 11 e il 12 giugno Torino, 13 marzo 2018. Per la prima volta nella storia delle “Olimpiadi della…
05 marzo 2018
Grana Padano: bronzo mondiale a Londra
Grana Padano conquista un altro riconoscimento a livello internazionale e si conferma un’eccellenza italiana nella produzione di formaggio di altissima qualità. Al World Cheese Awards di Londra, infatti, il Grana Padano Dop Riserva…
13 novembre 2017
Premio Ecofriendly al Consorzio Prosecco Doc
E’ il presidente del Consorzio Prosecco Doc Stefano Zanette a ricevere oggi, sul palco del Teatro Puccini di Merano, il “Premio Speciale Ecofriendly 2018, indetto dalla Guida Vinibuoni d’Italia del TuoringClub – nell’ambito…
17 gennaio 2017
ALESSI premiata a Chicago per il GOOD DESIGNTM Award 2016
Alessi ha ottenuto il riconoscimento del premio GOOD DESIGN edizione 2016 per cinque prodotti: la Caffettiera espresso “Pulcina” di Michele De Lucchi, il Pelapatate “Sfrido” di Valerio Sommella, il Portabottiglie “Ribbon” di UNStudio,…
11 luglio 2016
Laurent Fresnet miglior Chef de Cave del mondo per il secondo anno consecutivo
È il premio più ambito dagli Chef de Cave e, per il secondo anno consecutivo, Laurent Fresnet, Capo Cantiere di Henriot, se lo è aggiudicato: è lui il “Miglior Chef de Cave del…
26 maggio 2016
“Dire, fare, sognare!”
CESENA (FC) – Se i Fantastici Quattro sono stati dei fumetti “umanizzati” dal cinema, i Fantastici Cinque sono personalità reali che hanno lasciato un’impronta nella cultura enogastronomica dell’Emilia Romagna, e più in generale a…
24 marzo 2016
Premio per l’appello contro il pranzo con l’agnello a Pasqua
L’associazione riconosce Paolo Sottocorona per aver mostrato compassione e rispetto per gli animali Roma – Per aver parlato a favore degli agnelli in diretta nazionale questa Pasqua, il meteorologo de La7 Paolo…