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#Parmigiano Reggiano
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Parmigiano Reggiano.
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#Parmigiano Reggiano
27 settembre 2022
Parmigiano Reggiano: lo shop online B2B per gli esperti della ristorazione
“Quale formaggio DOP vorrebbe trovare al ristorante?” La risposta dei consumatori a questa domanda di un’indagine IPSOS del 2021 parla chiaro: è il Parmigiano Reggiano il formaggio più richiesto. In un contesto in…
25 marzo 2019
Parmigiano Reggiano: non solo è sano e naturale, fa anche bene all’apparato digerente
È stata pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica Nature Communications una ricerca coordinata dal Prof. Marco Ventura e dalla Prof.ssa Francesca Turroni dell’Università degli Studi di Parma, volta a comprendere le origini ecologiche e la composizione…
05 marzo 2019
Il Parmigiano Reggiano a Taste
FIRENZE 9-11 marzo 2019 – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista con il “Prodotto di Montagna” a PITTI TASTE, il Salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola.…
06 novembre 2018
Il Parmigiano Reggiano vince 64 medaglie al World Cheese Awards
La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 61 medaglie e centra un grande risultato al World Cheese Awards: la giuria internazionale ha premiato oltre il 50% dei 121 campioni di Parmigiano Reggiano in gara.…
30 ottobre 2018
Parmigiano Reggiano lancia la promozione “Premi Pregiati”
Dal 29 ottobre al via la promozione che metterà in palio l’esclusivo servizio di porcellane firmato Parmigiano Reggiano, 35 top smartphone e una Maserati GranCabrio. Il nuovo spot 30’’ sarà in onda da…
08 novembre 2016
#MEGLIOILMEGLIO: Il concorso social del Parmigiano Reggiano
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano continua a premere l’acceleratore sul mercato interno. Mentre prosegue la nuova campagna nazionale lanciata ai primi di ottobre (3,5 milioni di investimento che si sono aggiunti alle due…
18 ottobre 2016
350 ristoranti in tutta Italia: adesione senza precedenti alla “Parmigiano Reggiano Night”
Reggio Emilia – Sono più che raddoppiati, passando da 160 a oltre 350, i ristoranti italiani che aderiscono alla “Parmigiano Reggiano Night”, l’evento che annualmente unisce simbolicamente tutti gli appassionati del “re” dei…
01 luglio 2016
Falsa salsa al Parmigiano Reggiano Made in Canada ritirata dal mercato
Nuova frode individuata oltre oceano dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, che proprio in coincidenza con il Fancy Food di New York (la vetrina mondiale delle eccellenze agroalimentari) ha ottenuto il ritiro dal mercato…