Tag
#osteria
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag osteria.
Tutti i contenuti
#osteria
02 marzo 2022
Osteria La Sangiovesa di Santarcangelo di Romagna: presentato il libro a cura di Giorgio Melandri
Il mondo de “La Sangiovesa”, di chi ci lavora, del suo territorio e della sua cucina. Questo è ciò che racconta “La Sangiovesa” – L’osteria di Santarcangelo”, il volume che celebra i primi…
28 agosto 2018
Osteria Fernanda
Osteria Fernanda è uno di quei luoghi in cui si torna con piacere per una rara alchimia fatta di equilibri naturali, attenzioni modulate sui gesti, sui piatti e sui calici che rivelano complessità…
03 aprile 2018
Gucci Osteria
È da tempo che quel preciso momento è segnato in agenda: le ore 10 del primo del mese, almeno un trimestre prima della fatidica data. Un solo nodo al fazzoletto, un unico allarme…
19 gennaio 2018
Osteria Zanchetti
Un gruppo di case poste sulla prima zona collinare della Valle del Metauro, strade ripide e tortuose che restituiscono un aspetto medievale ancora ben conservato. Ci troviamo a Fossombrone, bellissima città della media…
16 novembre 2017
Osteria Arborina: assegnata la Stella Michelin
È decisamente l’anno dello chef Andrea Ribaldone. Dopo essersi visto assegnare dalla Guida de l’Espresso dei Ristoranti d’Italia 2018 il premio “Miglior performance dell’anno” con il suo nuovo ristorante gastronomico Osteria Arborina di…
26 ottobre 2016
I ristoranti di Bartolini
Un concetto di alta ristorazione sviluppato nei quattro ristoranti di proprietà, una visione imprenditoriale che trae vantaggi dal legame con il territorio d’origine e che ha una prospettiva di crescita continua: l’obiettivo di…