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#Mulino Caputo
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Mulino Caputo.
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#Mulino Caputo
14 settembre 2022
Un Dolce per San Gennaro: per la prima volta una donna sul gradino più alto del podio
È una donna ad aggiudicarsi la vittoria della quinta edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro”, targato Mulino Caputo. Si tratta di Giusy Persico, giovane pasticcera della brigata del ristorante…
01 ottobre 2021
SorrentoGnocchiDay
Saranno oltre sessanta i locali, tra trattorie, bistrot, locali storici e ristoranti stellati, in Penisola sorrentina, in Italia e nel mondo, a partecipare alla prima edizione del SorrentoGnocchiDay, in programma dal 7 al…
23 settembre 2021
SorrentoGnocchiDay lancia il contest “SorrentoGnocchiNOW”
“SorrentoGnocchiDay” sposa e promuove, in sinergia con Penisolaverde Spa, il concetto di food upcycling: il riutilizzo creativo dei cosiddetti scarti alimentari, con lo scopo di stimolare un’attenzione curiosa rivolta agli ingredienti “minori”, ingiustamente…
30 agosto 2021
“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”
È l’appuntamento più atteso di settembre: il pastry contest dedicato al dolce per San Gennaro. Quest’anno la selezione ha portato in finale 7 pasticceri, in un’edizione ampiamente tinta di rosa, in cui si…
08 aprile 2019
San Gennà…un dolce per San Gennaro. Al via il pastry contest nazionale
È il santo più pop della cristianità, da sempre venerato tanto dai nobili quanto dal popolo. Il tesoro a lui dedicato, custodito nell’omonimo museo adiacente al Duomo di Napoli, è considerato il più…
12 settembre 2016
Trofeo Caputo – Vola in Australia il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli
Va a Melbourne, in Australia, il titolo di “Campione del Mondo dei Pizzaiuoli”, assegnato nel corso del XV Trofeo Caputo. Ad aggiudicarsi l’ambito riconoscimento, con la vittoria nella categoria STG (Specialità Tradizionale Garantita),…