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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag jre.
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13 marzo 2023
JRE, i protagonisti della sala: i vincitori
Jeunes Restaurateurs Italia e Marchesi Antinori riconfermano la loro collaborazione, nata 10 anni fa, riproponendo una nuova edizione del contest “I PROTAGONISTI DELLA SALA”, dopo quella del 2014, iniziativa volta a valutare i…
03 giugno 2020
Prima Assemblea Digitale JRE Italia: progetti per il futuro e nuovi ingressi 2020
In questo anno difficile, caratterizzato da incertezze, cambiamenti e ripartenze complesse quali conseguenza dell’emergenza sanitaria globale, JRE Italia non si ferma e vuole portare avanti il suo cammino fatto di progettualità e condivisione,…
12 dicembre 2018
#tavola25
I JRE lo avevano preannunciato al XXV° Congresso Nazionale, e ora diventa realtà: “#tavola 25”, la campagna promozionale che avvicina i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo, è operativa. In…
21 marzo 2017
XXIV Congresso Nazionale JRE
STRESA (VB) – Una location suggestiva e di grande respiro culturale, una realtà scolastica che vanta una storia fatta di passione e di futuro, oltre 80 professionisti pronti a raccontarsi e a credere…
05 aprile 2016
Alberto Basso e il ristorante Trequarti entrano a far parte dei JRE
Lo chef Alberto Basso e il suo ristorante Trequarti entrano oggi a far parte della prestigiosa associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, che riunisce i migliori giovani ristoratori della penisola. Alberto Basso è…