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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Italia.
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#Italia
17 aprile 2019
La Mortadella Bologna IGP, amata proprio da tutti
Si chiama Mortadella Bologna ed è uno dei salumi più amati non solo in Italia ma nel mondo. In tanti la legano ai ricordi dell’infanzia, quando a merenda il profumo panino con la…
05 aprile 2019
Pasqua in Italia, la destinazione preferita dagli italiani
Molti degli italiani che stanno pensando di viaggiare per questa Pasqua hanno optato per l’Italia. Infatti, 12 città italiane (Catania, Milano, Napoli, Palermo, Roma, Bologna, Torino, Lamezia Terme, Bari, Venezia, Cagliari e Brindisi)…
21 marzo 2019
Eating-out in Italia: report Foodiestrip primo bimestre 2019
L’Ufficio Studi Foodiestrip, l’app dedicata all’eating out fondata da Fabrizio Doremi e Alessio Poliandri ha pubblicato oggi i dati relativi al primo bimestre 2019 della prima edizione del Report sull’Eating Out in Italia.…
21 marzo 2019
Le città con più cultura d’Italia
Come disse Elio Vittorini “La cultura non è professione per pochi: è una condizione per tutti, che completa l’esistenza dell’uomo.” e per noi italiani questa frase ha un valore ancora più importante, dato…
17 marzo 2019
I parchi più belli d’Italia
Ormai la maggior parte delle persone vive in città e, secondo le stime dell’ONU, nel 2050 il 68% della popolazione mondiale sarà urbana. Tra i motivi che portano a spostarsi in una grande…
05 marzo 2019
Chef Donna 2019: Martina Caruso
Il 4 marzo 2019, nell’ambito della quarta edizione dell’Atelier des Grandes Dames, un network che ha lo scopo di celebrare il talento femminile nell’alta ristorazione voluto da Veuve Clicquot, Michelin assegna il premio…
20 febbraio 2019
Gelato Festival 2019 a Firenze, Roma, Torino e Milano
FIRENZE, ROMA, TORINO, MILANO – I gusti più innovativi, gli accostamenti più inusuali, gli ingredienti più curiosi: inizia ad aprile il tour del Gelato Festival 2019, che nell’arco di un mese porterà nelle…
18 febbraio 2019
I migliori potatori italiani ospiti al I Festival del Potatore in Italia
ERBUSCO (BS) – Il 9 marzo 2019 in Franciacorta. Una giornata di festa dedicata al “saper fare in vigna” aperta a tutti. La potatura delle viti è uno dei compiti più difficili e delicati…
13 febbraio 2019
San Valentino, chi paga la cena al ristorante? Gli italiani preferiscono offrire al proprio partner
Un ristorante elegante, un fast food o un caffè accompagnato da un dolce. Qualunque siano i piani per San Valentino, in ogni caso il vero bilancio si disputa alla cassa: chi paga il…
11 febbraio 2019
Il comparto del food in Italia: valori e aspettative
La brand reputation dipende solo per il 50% dai benefici provenienti da prodotti/servizi, per il 29% dall’impatto sociale della marca e per il 21% dai comportamenti dei vertici aziendali. Dipendenti, TV e quotidiani…
31 gennaio 2019
Food Delivery: la ristorazione italiana ha fatturato 350 milioni
Italiani sempre più attenti al cibo sano e salutare: nel 2018 boom del Poke, specialità hawaiana a base di riso e pesce crudo; 2019 all’insegna di Veg meat, burger vegetali e frutta Un’offerta…
23 gennaio 2019
Vini Doc Sicilia: 80milioni di bottiglie nel 2018
L’exploit di Grillo e Nero d’Avola e le ottime performance di tutti gli altri vitigni dell’isola: il 2018 si è chiuso con un bilancio da record per il Consorzio di tutela vini Doc…
03 gennaio 2019
Top 10 dei cibi natalizi più popolari sui social che hanno caratterizzato la tavola degli italiani
Le festività natalizie sono da sempre sinonimo di lauti pranzi e conviviali cene in famiglia e, da Nord a Sud, l’atmosfera gioiosa tra parenti vicini e lontani viene sempre più spesso condivisa sui…
15 dicembre 2018
Dolci artigianali natalizi, tra tradizione e innovazione. Dall’ “Osservatorio Sigep” di Italian Exhibition Group
Italia, quanto sei golosa! Stimata in oltre 6 miliardi di euro la spesa in dolci artigianali per le Feste. Torna puntuale alla vigilia delle Feste l’OSSERVATORIO SIGEP di Italian Exhibition Group e fotografa in anteprima…
14 dicembre 2018
Spumanti d’Italia
In 30 giorni di feste di fine anno, voleranno in media una stima di poco più di 3 mio di bottiglie al giorno con punte di 10-12 e 28-30 bottiglie stappate nei giorni…
11 dicembre 2018
I migliori panettoni artigianali d’Italia. Classifica Dissapore 2018
Tante le novità: dal panbabà e la pansfogliatella fino ai panettoni al gusto di caffè e orzo. I pasticceri propongono per il 2018 creazioni che profumano di cannella, zenzero, zafferano e fava di Tonka.…
10 dicembre 2018
Turismo internazionale e prospettive per l’Italia
L’Associazione Italia Alberghi per la Gioventù che ha messo in campo un grande piano di rilancio sull’intero territorio nazionale, con un occhio puntato anche al turismo di ritorno dall’estero, confida in una nuova…
27 giugno 2018
MOLTI VINI PARTONO FRANCESI MA FINISCONO DRAMMATICAMENTE ITALIANI
Non è una critica ai vini bianchi italiani, anzi, è un monito: non imitiamo quelli francesi. A volte, quando stappiamo un vino bianco italiano e cerchiamo di leggerlo in profondità – parlo di…
19 gennaio 2018
Gli italiani nel 2017 hanno scelto l’Italia per le vacanze
Secondo gli ultimi dati sul traffico dei passeggeri oltre l’80% degli italiani continua a scegliere l’Italia per le proprie vacanze o le brevi fughe di pochi giorni. Non sorprende quindi che ben dieci…
20 dicembre 2017
Vino (osservatorio paesi terzi): fine anno senza brindisi per export italiano
Natale senza fiocchi per il vino italiano, che si appresta a chiudere l’anno in crescita (circa 5,9 miliardi di euro il valore dell’export stimato) anche se a brindare saranno i suoi competitor, che…
22 novembre 2017
Paesi d’Italia: i 20 più belli del 2017
Come ogni anno, il motore di ricerca voli, hotel e autonoleggio Skyscanner.it ha stilato la propria classifica annuale dei 20 Paesi d’Italia più belli per il 2017. Skyscanner ha preso in considerazione i…
07 luglio 2017
Vino, osservatorio Paesi terzi: a rischio leadership export negli USA. Italia cede quote di mercato a Francia e Cile
“Per il mercato del vino si profila un anno di sorpassi, con l’Italia che rischia di cedere alla Francia lo storico scettro nel mercato più importante al mondo – gli Usa – mentre…
21 giugno 2017
Cascate d’Italia: le dieci imperdibili, dalla più alta alla più avventurosa
Esistono cose al mondo che mai smetteranno di affascinare l’uomo e, di certo, le cascate sono tra i fenomeni che più di tutti svelano l’inimitabile grandezza della natura. L’Italia ha la fortuna di…
13 giugno 2017
Estate 2017: la top ten delle mete italiane più ricercate dai turisti
Siamo alle porte dell’estate 2017 e l’Italia si prepara ad accogliere migliaia di turisti, puntando sulle sue numerose attrazioni artistiche e naturalistiche. Mete marinare e città d’arte rientrano nella top ten delle destinazioni…