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03 ottobre 2019
Antonio Bachour: passione e tecnica
Si è concluso ieri il corso professionale di specializzazione tenuto da Antonio Bachour, ospite per tre giorni di iCook, l’Accademia di Pasticceria piemontese diretta da Francesca Maggio e Luca Montersino. Tre giorni intensi…
25 settembre 2019
Antonio Bachour in esclusiva in Italia da iCook
Dal 28 al 30 settembre – CHIERI (TO) – Sarà un autunno ricco di sorprese ed appuntamenti quello di iCook. La programmazione dei corsi internazionali della scuola di Chieri prosegue con una star…
02 agosto 2019
Accademia di Pasticceria iCook: si chiude il XIV corso di formazione professionale
CHIERI (TO) – Si è concluso il quattordicesimo corso dell’Accademia di Pasticceria iCook, la scuola creata nel 2012 alle porte di Torino da un’idea di Luca Montersino e Francesca Maggio. Anche questa sessione accademica…
20 giugno 2019
La pasticceria tradizionale francese interpretata da Cedric Grolet
Nei giorni scorsi iCook, l’Accademia di Pasticceria piemontese diretta da Francesca Maggio e Luca Montersino, ha ospitato Cedric Grolet: il giovane e talentuoso pastry chef francese dalla carriera folgorante, sì è seduto in…
13 giugno 2019
Cedric Grolet in esclusiva in Italia da iCook
Chieri (TO) – 15/16 giugno 2019 – Cedric Grolet, giovane e talentuoso pastry chef francese dalla carriera folgorante, siederà in cattedra i prossimi 15 e 16 giugno presso la scuola di pasticceria iCook…
23 gennaio 2017
Nasce a Cesena ICOOK
Un importante progetto formativo culinario per il territorio di Cesena prende forma, grazie alla nascita della nuova start up ICOOK “Taste & Share”, la prima scuola di cucina condivisa che unisce due realtà…