Tag
#food&beverage
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag food&beverage.
Tutti i contenuti
#food&beverage
27 aprile 2021
Packaging ed ecosostenibilità
Il mondo degli imballaggi alimentari è ormai nell’occhio del ciclone, anche grazie a una domanda sempre più sensibile ai problemi ambientali. E il settore continua a evolversi per rispondere a tali nuove esigenze…
19 aprile 2021
Il food&beverage traino dell’economia italiana
Secondo l’ultimo Rapporto The European House – Ambrosetti, il settore food&beverage italiano nel 2020 ha prodotto 31,2 miliardi di euro sui 64,1 dell’intero agroalimentare. Un andamento meno entusiasmante degli altri anni (-1,8%), ma…
29 maggio 2019
FIPE lancia l’appello “per non mangiarsi il futuro”
Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, lancia un appello alle istituzioni Italiane, chiedendo che venga garantita una competizione leale nel mercato. Di seguito il testo del Manifesto per la petizione, tra i firmatari oltre…
10 maggio 2019
Festamercato ritorna a Borgonovo
BORGONOVO VAL TIDONE (PC) 2 giugno – Non c’è due senza tre e così Borgonovo in questo 2019 si appresta a ospitare la terza edizione consecutiva della Festamercato dedicata ad acque, farine e vini…
16 aprile 2019
Vinum: la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia
La Primavera nelle colline piemontesi ha il profumo e il sapore dei grandi vini di Langhe, Roero e Monferrato. Come ogni anno Alba – Città Creativa Unesco per la Gastronomia – ospita Vinum,…
20 febbraio 2019
Pasti fuori casa: tornano a crescere nel mondo della ristorazione
CARRARA (MS) – Gli italiani tornano a mangiare fuori casa, quasi 5 su dieci, e torna a crescere anche la spesa per la ristorazione da parte delle famiglie. E’ quanto emerge dai dati…
16 febbraio 2017
Le professioni del Food & Beverage si innovano grazie a ITS
In un settore in continua crescita, i cui professionisti sono tra i più ricercati, ITS Agrorisorse propone un corso per nuovo profilo del Food & Beverage che unisce conoscenze economiche, tecniche e culturali,…