Made in italy: boom di fake news sui social esteri

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19 ottobre 2021

Made in italy: boom di fake news sui social esteri

Secondo il recente studio “Infosfera”, illustrato al “Festival del Giornalismo Alimentare”, l’89% degli italiani non sa riconoscere una fake news. Un dato allarmante che non riguarda però solo i nostri connazionali, bensì anche…

21 aprile 2019

Immigrazione: facciamo chiarezza

Le migrazioni sono un elemento che ha caratterizzato la storia umana: la ricerca di migliori condizioni è connaturata nell’uomo e l’immigrazione, considerata un fenomeno “naturale” e spesso gradito per risolvere problemi legati allo…

02 aprile 2019

Parliamo ancora di bufale!

Eh sì, purtroppo adesso suonano con una dicitura un po’ più internazionale (fake news), ma si tratta sempre delle stesse cose: grossissime bugie o mistificazioni al fine di rendere più facilmente vendibile un…

26 marzo 2019

Acqua: 7 verità per non bersi un mare di fake news

Sull’acqua, bene primario imprescindibile per la vita di tutti, gli italiani non hanno le idee chiare. Lo rivelano i risultati di un recente studio condotto da Eumetra nel nostro Paese che traccia uno…

14 maggio 2018

Fake news e cibo

Un momento di autocoscienza su verità e falsità: questo il progetto social culturale del contenitore EticaEstetica ideato e sviluppato da Enzo Caldarelli. La tematica affrontata è stata ampia e ha riguardato altre discipline,…

10 maggio 2018

FAKE NEWS ANCHE NEL SETTORE ENOGASTRONOMICO?

Certo che sì, malgrado la distinzione tra totalmente falso e artatamente manipolato sia d’obbligo. Le bugie sono più potenti della verità e si diffondono molto velocemente (10 volte più veloci delle notizie vere),…

19 marzo 2018

Eurobarometro fake news: sono un problema per gli Italiani, ma c’è consapevolezza

Il 37% degli Italiani intervistati per la ricerca dell’Eurobarometro dichiara di entrare in contatto con fake news ogni giorno, il 31% almeno una volta alla settimana ma allo stesso tempo il 73% – in…

31 maggio 2017

Merendine: fake news e post verità, quello che gli italiani non sanno

Come emerge dai risultati della ricerca Doxa/Aidepi “Gli italiani e le merendine”, le false credenze sulle merendine sono particolarmente radicate nel pensiero degli italiani. Un dossier scientifico, firmato dagli esperti del comitato editoriale…

01 settembre 2004

UN CATERING NEL TRECENTO

Di solito si colloca storicamente la nascita della figura del cuoco come libero professionista nella Francia post-rivoluzionaria della fine del Settecento, dove gli chef alle dipendenze delle famiglie nobiliari si trovarono all’improvviso senza…