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14 gennaio 2026
Il “no show” al ristorante
C’è una forma di maleducazione contemporanea che fa più danni di quanto non sembri e che non consiste tanto nell’essere sgarbati col cameriere, o nel mandare indietro un piatto spesso in modo ingiustificato…
31 ottobre 2025
Carta canta
Arrivo alla fine di questo anno con la necessità di rispondere a chi mi chiede come sta la carta stampata, evidentemente la mia in particolare, in tempi di web. Se la domanda in…