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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Carne coltivata.
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13 marzo 2023
La carne coltiva: lo sviluppo di nuove tecnologie alimentari e la dimensione globale dei mercati fecero sì che già dagli anni ’90 il legislatore europeo dovesse intervenire per regolarizzare la procedura di autorizzazione…
