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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag biologico.
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19 ottobre 2026
Il biologico conquista i ristoranti: 7 italiani su 10 lo scelgono fuori casa
Il consumo di prodotti biologici al ristorante cresce: 7 italiani su 10 li scelgono fuori casa. Un trend che trasforma l’offerta nella ristorazione.
08 luglio 2023
Crescita delle superfici coltivate a biologico (+7,5%)
Una crescita sostenuta e incoraggiante quella del biologico in Italia. A confermarlo sono le anticipazioni del rapporto “Bio in cifre 2023” curato dal SINAB, il Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica, per il…
15 giugno 2023
Gli italiani comprano meno junk food e più alimenti sostenibili e biologici
Nel post-pandemia gli italiani puntano sulla “qualità” della propria spesa alimentare e oggi comprano un 10,5% in più di alimenti sostenibili certificati, un +7,5% di alimenti biologici e a km zero mentre riducono…
02 febbraio 2023
Biologico per moda o per sostanza?
Quante volte ci è capitato di andare al supermercato e di comprare un prodotto biologico? Ma siamo sicuri di sapere effettivamente in cosa consiste tale sistema produttivo? Bisogna parlare infatti di sistema di…
03 novembre 2021
Una linea di vini biologici dedicata all’export: la svolta green di Tinazzi
Il gruppo di cantine con sede a Lazise e produzioni in Veneto e Puglia presenta la sua nuova linea biologica, composta da 10 nuovi vini di territorio e dedicata al mercato internazionale. Russia,…
18 aprile 2021
Earth Day: i comportamenti per la sostenibilità ambientale in campeggio
Il 22 aprile si celebra la 51esima Giornata della Terra, conosciuta in tutto il mondo come Earth Day, una manifestazione internazionale per promuovere la sostenibilità ambientale e la salvaguardia del nostro pianeta che…
14 ottobre 2019
Vini green
Cercando di fare maggiore chiarezza sui recenti movimenti dei produttori vinicoli cosiddetti “green”, non nego di aver percepito, oltre a parecchie note positive, anche diverse criticità, prima tra tutte quelle relative ai controlli:…
09 aprile 2018
Red Bull lancia le Organics: le bevande bio ufficiali dei tifosi del Giro d’Italia
Red Bull sorprende con una novità assoluta nel proprio portfolio, inserendo per la prima volta un prodotto che non è un energy drink: Organics by Red Bull è infatti la nuova gamma di…
11 settembre 2017
Biologico: corre in Italia e vola nelle Marche
L’agroalimentare italiano è sempre più biologico e ancora di più lo è quello marchigiano. È quanto rilevato da Nomisma, che ha presentato un focus sullo sviluppo dell’agricoltura biologica nell’ambito di un convegno sulla…
15 marzo 2017
Fonte Plose presenta la sua novità 2017 per il bar
Nasce la nuova Tea Collection BioPlose, un progetto che sta impegnando l’azienda ormai da qualche mese per introdurre sul mercato una linea di THÈ FREDDI BIO IN VETRO ideata nello specifico per il…
23 novembre 2016
VINI CONVENZIONALI E VINI NATURALI
Non intendo tramutare questo articolo in una discussione o infervorarmi su un argomento a me tanto caro quanto difficilmente digeribile, ovvero la differenza tra i vini convenzionali e tutte le altre differenti tipologie…
08 luglio 2016
Il marchio Kamut compie 30 anni
Quest’anno si celebra il 30° anniversario del marchio KAMUT®, utilizzato per contraddistinguere e commercializzare una specifica e antica varietà di grano – Triticum turgidum ssp. turanicum – e per garantirne determinate caratteristiche, tra…
29 aprile 2016
In crescita la richiesta di gusti vegan e bio
L’Italia è la patria del gelato, vera e propria opera d’arte culinaria e non solo piacevolissimo rimedio per combattere il caldo estivo, ma anche delizia da gustare tutto l’anno. I gelati, però, non…