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#Basque Culinary World Prize 2017

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#Basque Culinary World Prize 2017

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18 luglio 2017

Alla colombiana Eleonor Espinosa Il Basque Culinary World Prize 2017

Eleonor Espinosa, fra gli chef più celebri della Colombia, ha avuto un ruolo chiave nel revival gastronomico del paese, con il suo impegno a valorizzare e promuovere il valore della biodiversità locale. Attraverso…