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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag abbinamenti.
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06 luglio 2021
I 10 formati di pasta più amati dagli italiani e come abbinarli al condimento
Esistono 300 formati di pasta, ma gli italiani ne utilizzano abitualmente solo circa 10, che rappresentano il 60% del totale consumato ogni anno. A base di Spaghetti un piatto di pasta su 5.…
19 gennaio 2017
QUALI ABBINAMENTI CIBO/VINO?
Abbinare i vini alle pietanze è un delicato equilibrismo dove le pochissime regole esistenti, di fatto, non garantiscono di per sé il successo in quanto le variabili da prendere in considerazione (per esempio…