Ferrara Food Festival: dal 4 al 6 novembre
Riso alla zucca, pasta con la zucca, zucca al forno, torta di zucca, la vera protagonista della cucina autunnale è ovviamente la zucca, ricca di vitamine e di proprietà benefiche per la salute.…
TRAMONTO DIVINO 2019
Emilia Romagna Settembre 2019 – L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino – Delegazione Emilia-Romagna sarà ospite, con il suo banco di degustazione e promozione, grazie all’interessamento della Regione Emilia-Romagna, dell’Enoteca Regionale Emilia-Romagna e…
Cucina Bacilieri a Ferrara
La monumentalità discreta del Castello Estense, i vicoli e le biciclette, la “elle” velarizzata, i cappellacci e il pasticcio, la salama e la coppia, la nebbia, il lambrusco e il fortana, l’economia che…
La Chiocciola
Andare a cena a “La Chiocciola” dopo un temporale è qualcosa di impagabile. Seppur affiancato da moderni edifici, il ristorante, o meglio la locanda, – termine che più si addice a un luogo…
Misen ritorna a Ferrara
FERRARA – Cento Sagre da tutta Italia, 300.000 assaggi gratuiti, ma anche degustazioni, laboratori, disfide culinarie e cooking show, oltre spazi espositivi dedicati a prodotti tipici, modellismo, auto d’epoca ed hobbistica, insieme ad un…
Tramonto DiVino: il Gusto dell’Estate in Emilia Romagna
La cultura del cibo e del vino della nostra regione protagonista con Tramonto DiVino in 6 tappe con inizio il 19 luglio a Bologna. Oltre mille etichette in degustazione da 300 cantine, raccontate dai…