Enrico Crippa e il suo Menù del Barolo
A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba, si rinnova la grande passione comune per la ricerca e il rispetto delle radici e del territorio che lega la famiglia Ceretto, produttori…
La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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