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Premio Nazionale Galvanina 2015

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Editoriali
Non c’è posto per tutti

Non c’è posto per tutti Sono sempre meno interessata al fiume di congetture sparate sul web, relative allo stato di salute della ristorazione in Italia. Da quando questo argomento è diventato vulgata a…

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La cultura del benessere
A proposito di infiammazione: e la Coca Cola? Le strategie che creano dipendenza

Avrei voluto oggi cominciare un percorso più articolato su cibo e infiammazione, ma lo rimanderò al prossimo numero, in quanto non posso non discutere di quanto è successo alle Olimpiadi di Parigi. E,…

Il focus di Alessandro Rossi
Vitigni internazionali? Non chiamateli più alloctoni

Il vino parla la lingua del mondo e diventa indiscutibilmente poliglotta quando nella sua carta d’identità mette nei segni particolari la parola ‘internazionale’. Siamo davanti a vitigni con l’incontrovertibile caratteristica di versatilità, tutti…

La scelta vegana
Palitana La prima città al mondo dove la carne è illegale

In India, la prima città vegetariana dove per legge è illegale macellare gli animali e consumare carne, pesce e uova. Quest’anno ricorre il decimo anno in cui Palitana, cittadina del Gujarat, è “meat-free…

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Rendi sicuro il business per fare business

In un mondo economico sempre più complesso e competitivo, le piccole e medie imprese (PMI) italiane affrontano sfide significative nel mantenere una crescita costante e nel navigare attraverso periodi di stagnazione del mercato.…

S.O.S. Social
Specchietti per le allodole Nei social il tutto e subito non esiste

Noi di La Madia Comunicazione, costola di una redazione specializzata in enogastronomia con 4 decenni di esperienza, effettuiamo costantemente con il team, affinché ne siano consapevoli anche nostri clienti, una serie di riflessioni…

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La Madia Travelfood n°370 - Novembre/Dicembre 2024 (versione sfoglia on-line) Il prezzo originale era: 6,00€.Il prezzo attuale è: 3,00€.
La Madia Travelfood n°369 - Settembre/Ottobre 2024 (versione sfoglia on-line) Il prezzo originale era: 6,00€.Il prezzo attuale è: 2,00€.
La Madia Travelfood n°368 - Luglio/Agosto 2024 (versione sfoglia on-line) Il prezzo originale era: 6,00€.Il prezzo attuale è: 2,00€.

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