Sua maestà la Cipolla

Unione Ristoranti Buon Ricordo – Novembre 2019 – La Cipolla rossa di Tropea e quella bionda di Cureggio e Fontaneto, quella bianca di Barletta e quella dorata di Parma, quella ramata di Milano e…

Tempo di vendemmia

Le prime foglie d’autunno cominciano a cadere ed è chiaro che l’estate è finita. Per gli amanti del vino, però, questo è il periodo migliore dell’anno: la stagione della vendemmia! Dato che l’Italia…

Ristorante Al Pappagallo

La gloriosa storia del ristorante è stata rievocata, a grandi linee, attraverso l’esposizione del giornalista e scrittore Giancarlo Roversi, che ha condotto e moderato la presentazione. Sul filo conduttore dei giudizi dei viaggiatori…

Roma Bar Show

Roma (RM) – 23 e 24 settembre 2019 – Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) Al via dalle ore 10:00 alle ore 21:00, la prima edizione di Roma Bar Show, evento internazionale dedicato…

Una città da gust@re

Fano (AN) – dal 25 al 28 Settembre 2019 – Con i contributi dei tanti relatori e professionisti della ristorazione, della ospitalità evoluta e della tecnologia agroalimentare si vuole riflettere sulla cultura del patrimonio…