Buchette infette?

Se ancora conservassimo intatto il sentimento dello stupore, lo utilizzeremmo davanti a lettere come questa. Qualcuno ci spieghi perché viene sospeso un servizio di pubblica utilità, per quanto già di per sé carente…

La Piadina Romagnola batte Brexit 1-0

Piadina Romagnola batte Brexit 1-0

Nuovo gol della Piadina Romagnola IGP che difende notorietà e prestigio del prodotto simbolo della Romagna e allo stesso tempo dell’agroalimentare italiano, anche in tempo di Brexit.   L’insidia, proprio sul mercato inglese,…

The wild world of bubbles

In un calice, le bollicine possono rappresentare l’apice della frivolezza per la maggior parte delle persone che non hanno avuto modo, o desiderio, di approfondire questo meraviglioso mondo che è quello del vino.…

Antonio Arrighi

Il professor Attilio Scienza, ordinario di viticoltura dell’Università di Milano, seguendo l’esperimento in ogni sua fase insieme all’Università di Pisa, aveva detto nel 2018: “La sperimentazione portata avanti con Antonio Arrighi, nella tenuta…

Cosimo Russo Ristorante

Il Cosimo Russo Ristorante di Leverano è una meta vicinissima ai percorsi turistici del Salento. Porto Cesareo, Gallipoli e la stessa Lecce, infatti, sono ad un tiro di schioppo. Qui sentirsi a casa…

The Market Place

La città di Como, gastronomicamente parlando, è un po’ come il Molise, o il Lichtenstein: qualcuno sostiene che esista, ma nessuno lo sa con certezza. Orfana del suo figlio prediletto, Paolo Lopriore, non…

Marco Sacco

Marco Sacco è un signore. Prima ancora di essere un grande chef, è una persona gentile e cordiale, positiva e generosa. In ogni occasione in cui abbiate modo di incontrarlo – e penso…