PORTOPICCOLO (TS) – La Delegazione delle Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia dà vita all’evento “La vite è Donna” in un palcoscenico unico come Portopiccolo che si affaccia su uno specchio di mare del Golfo di Trieste tra i castelli di Miramare e di Duino. Si tratta di un borgo di mare progettato in chiave contemporanea: un luogo sicuro, accessibile e protetto dove passeggiare tra botteghe, piazzetta, marina e beach club.
L’8 luglio Portopiccolo ospiterà le produttrici provenienti da ogni regione per presentare l’Italia attraverso un percorso enologico unico nel suo genere: dal Barolo al Nero d’Avola, vini declinati interamente al femminile.
EVENTO ESCLUSIVO IN UNA LOCATION UNICA
La mattinata dell’8 luglio inizierà con un Convegno dedicato alla figura del sommelier rivolto a giornalisti, operatori del settore e a tutti i sommelier che vorranno partecipare, previa registrazione.
“GLI AMICI DI SALA, SOMMELIER PER AMICO, questo il titolo del convegno che vedrà come relatori alcuni personaggi di rilievo del panorama enologico nazionale.
Il sommelier è sempre stata una figura molto discreta all’interno di un ristorante, ma comunque necessaria. Nel corso degli anni è diventata sempre più indispensabile la sua presenza poiché permette di trovare i giusti abbinamenti enogastronomici volti a esaltare il piatto tramite il vino proposto.
Molti istituti di formazione e associazioni hanno cominciato a contribuire nel miglioramento della professionalità di questa figura, ancora oggi, in alcuni contesti, non giustamente valorizzata.
Il ruolo inizialmente maschile da qualche anno lascia spazio a moltissime donne ed è per questo motivo che l’Associazione Le Donne del Vino vanta oggi la presenza di molte sommelier e si è sentita in dovere di promuovere questo convegno.
Sabato 8 luglio alle 19 inizierà la Degustazione esclusiva aperta alla stampa, agli operatori del settore e winelovers con la presenza di una madrina d’eccezione, la scrittrice SVEVA CASATI MODIGNANI.
Ogni produttrice presenterà i propri vini affiancata da alcune prelibatezze della propria regione.
Gli chef di Portopiccolo creeranno per l’occasione alcuni finger food sfiziosi per gli ospiti e il pubblico più esigente.
Completerà la serata la postazione “LIBERO POINT” di ELECTROLUX PROFESSIONAL dove una cuoca dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino offrirà a tutti i presenti dei piatti caldi cucinati in diretta e ideati appositamente per l’evento.
Un tour attraverso l’Italia che permetterà di degustare le eccellenze e i vini più famosi in un’unica serata.
L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino nata nel 1988 è uno dei sodalizi più attivi e vivaci nel vasto scenario enogastronomico. Tra le espressioni più interessanti dell’imprenditoria femminile il prossimo anno compirà 30 anni con oltre 750 iscritte tra produttrici, enotecarie, sommelier, ristoratrici e comunicatrici del mondo del vino unite da un sottile filo rosa come il tralcio di una vite.
Numerose le attività proposte dall’Associazione per la promozione dei territori vinicoli italiani attraverso le donne del mondo del vino e le attrazioni disponibili nel vasto panorama nazionale: convegni, viaggi studio, corsi di aggiornamento ed eventi esclusivi quali Cinema in cantina, Donne, Vino e Motori e aste benefiche.
Sinergia, Unione e Tradizione rendono l’Associazione sempre pronta a nuove collaborazioni.
Gli appuntamenti annuali dell’Associazione sono i seguenti:
- MARZO Festa delle Donne del Vino
- APRILE Partecipazione a Vinitaly
- MAGGIO Evento nazionale ROSATI A SORRENTO
- LUGLIO Degustazione esclusiva a Portopiccolo
- NOVEMBRE Personaggio dell’anno
- DICEMBRE WINE2WINE
A questi si aggiungono gli appuntamenti che si svolgono nelle diverse regioni italiane, tra cui spicca il Friuli Venezia Giulia considerata tra le regioni più attive.
In questo contesto la Delegazione del Friuli Venezia Giulia, tramite la sua delegata Cristiana Cirielli ha voluto fortemente creare questo evento di richiamo nazionale con la possibilità di poter degustare in un’unica serata “Vino al femminile dal Barolo al Nero d’Avola”, dando risalto alla location e ai vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Partner fondamentali dell’evento: AMORIM CORK ITALIA, ELECTROLUX PROFESSIONAL, ILLY, ITALESSE, UNIPOLSAI.