Microcosmo Symposium
360 gradi + 1 per il re degli imprenditori gourmand La cucina La società è un organismo; ma anche il Symposium assomiglia sempre più a una persona composta di organi e funzioni. Sulle…
Al San Giacomo di Urbino un affermato chef del Montefeltro
Approdare al San Giacomo di Urbino non è per niente facile. Come il ristorante, la località si chiama San Giacomo in Foglia, dal nome di un’abbazia, ed è ben lontana dalla città dei…
Va conquistato il tavolo al Circolino del molo, a Casteldimezzo
Che a dispetto dell’understatement il Circolino non sia il diminutivo di niente, lo preannuncia innanzitutto il suo spazio. Il gourmet è abituato a ristoranti al crocevia di snodi stradali, ubicati in squallide zone…
Emilia-Romagna è Un Mare di Sapori
inonda la Riviera e l’enogastronomia fa spettacolo Oltre cinquanta appuntamenti, organizzati su 110 km. di costa, con una protagonista assoluta: l’enogastronomia dell’Emilia Romagna – E’ la nuova edizione di “Emilia-Romagna è Un Mare…
Scesscio, sciabbia e sciampagn
Quanto tira ancora l’offerta della riviera romagnola? La Riviera che non c’è più era quella che si vedeva nei servizi televisivi degli anni ’80: giovani seminude che ballano in discopiramidi stile Ibiza, truccate come…
Un sogno tra Antiche Mura
Ruffiana quella pubblicità televisiva della Regione Campania per promuovere Sorrento, che recita “Arrivi da turista e riparti come uno di famiglia”. Però efficace. Qui infatti l’accoglienza non è solo una strategia di marketing…
Fioriscono le terrazze e i giardini degli alberghi romani
Non c’è quartiere di Roma che non offra viste e scorci affascinanti che percorrono secoli di storia, ancora più belli se visti dall’alto di balconi e terrazze nella luce dell’estate. Primavera e estate…